Töltött csülök - recept fotókkal - patee
Ízletes hús étel egy finom ízű, amire szüksége van a nyaralás asztalra! Kitöltésével a szár lehet kísérletezni, például, hozzáadjuk a szilvát és a gomba csirke helyett használni marhanyelv
+ Több száz új recepteket minden nap.
Nagy néhány légipostapapír mossuk, és tegye a pot (jobb választani úgy, hogy a nyél teljesen abba beszerelhető és borította víz), hogy töltse ki két liter vizet és Forraljuk. Ezután adjuk hozzá a húslevest meghámozott hagymát, a babérlevelet, a mindkét típusú bors és szegfűszeg, forraljuk, majd csökkenteni a hő és pároljuk 10-15 percig. Ready törzs húslevest a cheesecloth
Shin mosás, a bőr kaparja, vágott és vágjuk a csont mentén (annak ellenére, tömörség a csontok, vágott sokkal könnyebb, mint más részein a hús), és egy kicsit üt ki a húst azokon a helyeken, ahol úgy tűnik, a legkiemelkedőbb. Dörzsölje a hús csülök fokhagymás, áthalad a sajtó és a paprika (járulékosan lehet használni bármilyen fűszer, húsok az ízlése). Sárgarépa takarítják, vágjuk hosszú, vékony szalagokat egy növényi tisztítók és intézkedik a tartály körül. Továbbá, csirkemell filé enyhén verte ki, hogy dörzsölje curry, és hozott egy sárgarépa
Shank kész roll roll, húzza lefelé a töltelék kerüljön vissza (ha egy kicsit ki fog jönni - nem nagy ügy). Szoros kötést tekercs erős cérnát fel és le, megállapítva, hogy megy le a szélét. Ezután helyezzük a tekercset a főtt levest, tedd a tűz, és forraljuk fel, majd csökkentse a hőt legalább sóval (sózás a jobban, mert a zsír a szár bemegy a levest, és elnyeli só), és főzzük 3-3, 5 órán át keverjük. A kész csülköt kivesszük a húsleves, hagyjuk kihűlni, és távolítsa el a 2 óra hűtőszekrényben