hal fehérhúsú
Whitefish - ez egy nagyon értékes halat is, amely közeli rokona a Cisco. Azonban, ellentétben a híres párja, akkor kiderül, hogy nem csak Szibériában. Fehérhúsú megtalálható sok folyók és tavak, nem csak hazánkban, hanem külföldön is.
fehérhúsú hal nagyon változatos és meglepő, mert a képviselői e faj él a vizekben szerte a világon. És a létfeltételek különböző helyeken különböző. Az eredmény az, hogy tagjai az azonos faj nagyon különböző. A tudósok elszigetelt számos formája a halat. Néhány ezek közül ismertebb, néhány kevésbé. Különböznek az élet, időpontját és helyét ívási és az íze, persze.
Minden formája, a fehér húsú halak egyedülálló. Például fehérhúsú, szibériai maréna élő a Jeges-tengeren - egyike azon kevés halfaj, amely életben sós vízben. A tavak Ladoga és Onyega ludoga életét. Ez a típus fehérhúsú inkább kis sziklás alul és hideg víz. Amikor a víz a tavak melegszik, ludoga leszáll a gödörbe. Ilyen tavak, van egy másik formája, a fehér húsú, amely az úgynevezett valaamkoy. Ez fehérhúsú, ellentétben ludogi inkább mély gödrök. Rengeteg más alfaj, a fehér húsú. leírható sokáig. Mindegyiknek megvan a maga sajátosságai.
Általában a világ nem olyan sok halat, hogy olyan változatos, mint hal a fehérhúsú. Hogy legalább a méretük. A legkisebb formái fehérhúsú alig egyre 200 gramm tömegű. Egy sigolov azonos (vagy Volkhovsky SIG) nagy. Átlagban, súlya 2-2,5 kg, de történt fogás esetek mintegy 5 kilogramm súlyt. Szibériai maréna is különböznek nagyobb súlyt, elérve a rekord 7 kilogramm. Whitefish halak is változik a találmány előnyös lakóhely. Osztja folyó, tó és a tó-folyó formában. minden csak itt. az egész élete képezi Whitefish River hal folyók és költeni csak a folyók és tavak, illetve a tavak. De a tó-folyó nagy részét kitevő életüket tavakban, valamint az ívási kilátás nyílik a folyóra.
Kérdésekben a hal nem túl válogatós. Ez a ragadozó, és a nagy részét a diéta, hogy rákok, kagylók, rovarlárvák. Ne habozzon, hogy halat és halivadékok, és a kaviár. Néhány alfaja fehérhúsú (naprime, ludoga) ívás után is kiszerel a saját, mint a tojás, de ez nem befolyásolja a számuk.
Ívási legtöbb formája fehérhúsú hal fordul késő ősszel, amikor a víz lesz elég hideg. A legtöbb fajta ez a halat, mielőtt ívási hogy a hosszú utazás a folyón felfelé (főleg tó-folyó és folyami formák). Tipikusan ilyen út kezdődik a nyár végén vagy kora ősszel. Alig néhány hónap, a halat kap azokra a helyekre, ahol általában nem kapsz. Általában erre a célra kiválasztott kis része a folyó homokos partú, és nem túl erős áramlatok. Ívás után, a hal visszatér a normális élőhelyek és erősödik egy új megközelítés.
Fish Whitefish mindig is nagy kereskedelmi jelentőségű. Minden az ügyet a magas minőségét húst. Fehérhúsú meglehetősen közeli rokona a lazacok és más értékes hal, de különbözik tőlük a fehér hús. Tekintettel arra, hogy ez a hal él, hideg éghajlaton a hús magas zsírtartalommal. Azonban, ellentétben levő zsír a hús, a zsír nem csak káros a szervezetben, hanem éppen ellenkezőleg, nagyon, nagyon hasznos. Ő könnyen feldolgozni a szervezetben, akkor is, ha egy személy problémák gyomrát. Ezen túlmenően, a kövér halak fehérhúsú tartalmaz nagy mennyiségű vitamin szükséges a normális működését az emberi szervezetben. Különösen, ez a vitamin A, alátámasztó jó látás és a D-vitamin, felelős az erős csontok. Add hozzá, hogy a nagy íz - és akkor kap a fehér húsú. Egyébként, ugyanezek a tulajdonságok különböző fehérhúsú és más halak: Omul, fehér húsú, fehér húsú, és mások. Azonban az ízek a különböző halak is, és a különböző alfajok jelentősen eltérnek egymástól. Whitefish szakács, és előkészíti a sokféle különböző ételeket. Fehérhúsú jó bármilyen módon: sült, pácolt, füstölt, főtt füstölt ... Ebben a hal egyszerűen csodálatos, és mivel azokon a területeken, ahol nagy mennyiségben megtalálható, ez a finomság kapható mindenhol. Azonban nem ez az egyetlen módja annak, hogy főzni meglepően ízletes csemege ez a csodálatos hal.
Ami a halak számát fehérhúsú, ez függ a élőhely és a forma. Bizonyos formái számos, és a lakosság nem fenyegeti. Másrészt, van egy alfaja, amelyek a kihalás szélén, és szerepel a veszélyeztetett. Az ilyen formák közé tartoznak például, Volkhov, torkolló Ladoga-tó. Építése miatt a gát a halak nem tudta átadni a ívóhelyeként volt, és a kipusztulás fenyegetett. Ma azonban ez a probléma megoldódott az építőiparban a keltetőben. Fogása a hal ebben a formában jelenleg tilos nemcsak a kereskedelemben, hanem amatőr.
Halak és az összes hal Omul.su