Custard olaj nélkül süteményekhez, eclairs, csövek
Custard olaj nélkül a puding sütemények, eclairs, ostya tekercs, sütemény
Általában a tojássárgáját és hozzáadjuk a tojást, és a vajat.
De vannak még receptek puding olajmentes és tojásmentes - minden ízlésnek. Ha nem bízik a megvásárolt tojás (különösen a piacról a nyáron) elkészítése - A második lehetőség; és ha azt szeretnénk, hogy egy nem zsíros krém -, akkor az első.
Custard olaj nélkül volt kiváló alternatívája a sűrített tej egy krémes töltelék ostya tekercs: finom és kevesebb kalória. És mégis tudják tölteni a profiteroles, sütemény, sütemények, torták sandwiching.
Hozzávalók puding olaj nélkül:
- 2 tojássárgája;
- 1 csésze cukor;
- 1 teljes felső evőkanál liszt (ha úgy tetszik sűrű krém, és lehet másfél evőkanál);
- 1 csésze tej;
- Kérésre - vaníliás cukorral.
Hogyan kell főzni a puding olaj nélkül:
Sárgáját disszociálnak a fehérjék és eldörzsöljük cukorral. Célszerű csinálni egy serpenyőben, amelyben a szakács a krémet.
Hozzáadjuk a lisztet, és dörzsölje a hátsó.
Aztán fokozatosan, vékony sugárban, vagy kis adagokban öntsük hideg tejjel, és továbbra is dörzsölje - nehogy csomók.
Tedd a tartály tejszínnel egy kis láng, és felforraljuk, folyamatos keverés közben, amíg besűrűsödött.
Ha kap zavart, és ne keverjük - a krém vállalja rögök, így vigyázz! Amikor a krém besűrűsödik, és kezd csobog, akkor kapcsolja ki, majd vegyük le a tűzről. Hagyjuk kihűlni, majd vzobom tejszín, amíg puha mixer.
Finom puding olaj nélkül készen áll! Akkor azt használjuk kezdhettem puding torták, eclairs, ostya tekercs, sütemény promazyvaniya. De megjegyezzük, hogy ropogós zsemlét krém gyorsan átázott és megpuhult, így töltse ki őket jobban csak tálalás előtt. A helyszínen van még egy másik lehetőség puding - olyan kombináció, amely egyesíti a könnyű a recept, de vastagabb és édesebb: puding sűrített tejjel. Melyik lehetőséget részesíti előnyben?
Maple Week!
10/09/17 - 15/10/17
Eljött az ősz csendben ecsettel és akvarellek, és az éjszaka hirtelen festett jávorfa piros, narancs, napsárga és az alsó levelek még zöld. Nézd - fák, mint a szivárvány! Csak kék levelek nem elég :) Örülök, hogy összegyűjtse csokrok juhar levelek, vándorol át a susogó szőnyeg, belélegezni az aroma őszi ... sütni finom süteményeket juharsziruppal! Azt javaslom, hogy megtapasztalják a őszi hangulat, amely egyesíti a színek a lombozat és aromája sütés, könnyű nosztalgia és az otthon kényelmét, a versírás, és a receptek ... és ez minden, suttogta őszi juhar!
10/11/17 - French toast juharsziruppal
10/13/17 - leveles briós juharsziruppal, dió és alma
10.15.17 - A projekt ... lehet, hogy nem tudja, mit válasszon, így sok ötletet!
Kedves olvasók! Ahhoz, hogy megkapja a legújabb receptek sütés tűzforró, iratkozzon fel hírlevelünkre :)
Tényleg szeretek sütni valami finom és gyönyörű!
Szeretném megosztani veletek a háztartási sütés receptek. Minden piték, sütemények, kekszek, amely akkor látni az oldalon, azt állítjuk elő, fényképezett, majd evett együtt a család tea. Annak érdekében, hogy az összes receptet már tesztelték és finom!