Lotus (root) - kalóriatartalmú, hasznos tulajdonságok, előnyök és ártalmak, leírás

Lotus - nagy kétéltű évelő növény a lótusz. fényes virágok és levelek, amelyek öröm szokatlan formájával és szépségét. Lotus gyökér a sár és a homok. Ez az alakja hosszúkás burgonyagumó. halvány bézs között egy gyökér összekötve keskeny bordák alkotnak egyfajta áramkör, megjelenésében hasonlít egy csomó virslit. Amikor vágott cellulóz lótuszgyökér forma olyan szokatlan - tuber belül elrendezett a légkamra, helyzetük képez a virág, hogy jól látható, amikor átfogják lótuszgyökér.

Lotus elterjedt egész Délkelet-Ázsiában, edények lótusz gyökér tartják finomságok, különösen azok imádják a kínai és a japán konyha. Gumók lédús, kemény, enyhén édes ízű, mint a sulyom.

Kalória lótusz (root)

Kalorikus Lotus (root) 74 kcal 100 gramm termék.

Összetétel lótusz (root)

Hasznos tulajdonságai a lótusz (gyökér)

Lotus gyökér nagyon hasznos a nők egészségére, van egy vérzéscsillapító, vizelethajtó, hashajtó és érösszehúzó hatás.

Ellenjavallatok lótusz (root)

Lotus gyökér ellenjavallt a cukorbetegek.

Lotus (root) a főzés

Lotus gyökér egy univerzális termék, akkor általában főtt, sült, sült a kemencében, és a kandírozott caramelizing. Számos nemzeti ázsiai ételeket a szerkezet lótusz gyökér (kalorizator). Amellett, hogy kiváló ízű gumó szeleteket nagyon dekoratív, és díszíteni ételeket. Kínai szakácsok nem javasoljuk főzés lótusz gyökere egy fém tálba, előnyben kell részesíteni az üveg és kerámia.

Kapcsolódó cikkek