Schnitzel-miniszteri
Hagyományos szelet csirke Paneer hagyományos zsemlemorzsa. Mi most készít szelet miniszteri gabona szalma, ami biztos, hogy lepni a jó ízlés és az eredetiség.
Hogyan kell főzni egy steak miniszteri csirke - recept?
- csirkemellfilé - 450 g;
- növényi olaj - 75 ml;
- vaj - 75 g;
- fehér kenyér - 170 g;
- Csirke Tojás - 2 db.;
- őrölt fekete bors;
- sót.
Előállításához rántott Chicken által-miniszteri csirkemellfilé átfogják a gabona szeletekre, taszítják egy kicsit, forgalomba a hús két réteg egy ehető film, sóval ízesített, őrölt fekete bors és áztatott tizenöt percig felvert amíg sima és enyhén sós tojást. Ebben a szakaszban, akkor is változhat az íze egy edénybe, fűszerezett hús szeleteket gyógy- vagy fűszernövényt a választ, és ízlése.
Közben a fehér kenyér, vágjuk vékony csíkokra a kis méret. Ahhoz, hogy ez az eljárás könnyebben kezelhető az erre a célra is jobb, hogy már elévült hlebushek vagy tegye friss ideig a fagyasztóba.
Gat rántott egyik tojás, paniruem szalma és a gabona a helyén fűtött serpenyőben, előzetesen megolvasztott, ott hozzáadásával vaj és zöldség. Tűz alatt a serpenyőbe kell közeget a csészébe sikerült sütni, és nem éget.
Ha kész kivenni a húst egy tálra, és azonnal tálaljuk a kedvenc köret.
Csirke szelet sajttal miniszteri - recept
- csirkemellfilé - 450 g;
- növényi olaj - 75 ml;
- vaj - 75 g;
- sajt - 50-75 g;
- fehér kenyér - 170 g;
- Csirke Tojás - 2 db.;
- őrölt fekete bors;
- sót.
Mindegyik fél csirkemell vágva
két vagy három részből, taszítják alkalmazásával konyhai malleus két réteg egy ehető film, sózzuk, fekete bors. A központban a hús réteg szabhat egy kis reszelt sajtot, és kapcsolja schnitzel borítékot.Egg habverővel sóval, amíg egyenletes, és a fehér kenyér közepes méretű vékony csíkokra vágjuk.
Most mártott nagyvonalúan csirke borítékokat a felvert tojással, paniruem szalma és gabona helyett előmelegített serpenyőben keveréke tejszín és növényi olaj. Ellenáll steak mérsékelt lángon, amíg pirított és a hajlandóság mindkét oldalán, majd tálaljuk.