kolumbiai kávé
A világ sok különböző típusú kávét. A sokféleség elgondolkodtató, melyiket válassza. De igaz ínyencek tudják, hogy vannak elismert vezetői a kávé, ami megnyerte az első helyet a többiek között. Ilyen a kolumbiai kávét. Grown Kolumbia a fényes nap, ez a kávé lett a viszonyítási alap az összes többi faj.
Ültetvények kávészemeket törődve a lakosság fele, így míg csak vietnami kávé lehet vagy brazil kávé.
Egy kis történelem származási
Éghajlat Kolumbia kifejezetten nőnek hatalmas mennyiségű szemes kávé. Ez meleg, napos és egy hatalmas terület ültetvények. A talaj vulkanikus eredetű, ami szintén hozzájárul a ültetvények.
megfelelően kell ültetni, nő rostochku, majd kézzel szerelhető: nagy szerepet játszanak az emberek növekvő kávészemek. Ezen a területen nagyon nehéz munka.
Mindezen szempontok és segít kolumbiai kávé, hogy olyan finom, illatos és egy rendkívüli savasság, amit olyan híres.
Mivel a gabona feldolgozási bekövetkezik
Gyűjtse magvak tartott kézzel. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy néhány szem az ágak még zöld, maradnak érlelni.
Miután gabonatermés válogatni, és eltávolítjuk a felesleges gallyak és levelek.
Ezután tisztítsa meg a gabonát a hús - egy munkaigényes folyamat, a test kapaszkodik a csúcsra.
Miután a teljes kiőrlésű több órán helyezünk a vízben. Ők ezt annak érdekében, hogy alaposan tisztítsa meg a gabona, és kitalálni, hogy melyek a jó. Mivel a vízkezelés kolumbiai kávé csemegék a lágy és aroma.
Szárítás kávé kell kizárólag a nap alatt. Ezt követően, a jó szemű szállított eladó vagy a csomagoláshoz.
Érdekes! Honnan tudom, hogy a kolumbiai kávé jó minőségű? Válasszon egy csomag képpel férfiak széles karimájú kalapot egy öszvér.
kávék
Ez a faj a kávé sokat, nézd meg őket, hogy megismerjék és megértsék őket:
- Grade Bogota - más néven a főváros az ország. Ez a fajta kávé különböző ízű mandula és nem a keserűség
- Grade Columbia ekselso - ez a típus a különösen erős a keserűség.
- Grade Bucaramanga - rendelkezik az eredeti ízét banán és gyógynövények. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a szomszédsági nőnek banánfa
- Grade Narino - enyhe, kellemes ízű, érdekes ízű
- Grade Castillo - enyhe ízű és egy érdekes tulajdonsága, hogy van egy diós íze a tej hozzáadásával készülnek
- Változatos Columbia - ez a fajta különböző ízű kakaó és gyümölcs
- Grade tipika - ez a fajta kávét az őse. Ez egy gazdag íz és egy csipetnyi anya
- Grade ópium - a fajta kávét lehet megvásárolni kizárólag egy meghatalmazott forrásból. Ár égig, de megéri
Ez csak egy kis része a fajta kávét. Ezek mind megér egy próbát, mert minden fajta másfajta íz és aroma egyedülálló.
Vannak fajták kávét, amelyek feldolgozása kézzel. Természetesen ez a kávé drága, mivel a magas költségek, a termelés és kiválasztás minden szem folyik szigorúbb szabályok, de érdemes egy próbát egyébként.
A legjobb receptek a kolumbiai kávé
Kávé szerelmeseinek meg kell próbálni a kolumbiai kávét. Ebből igyon egy kis előnye van: nem okoz gyomorégést, fejfájás, élvezheti az eredeti és minőségi italok. Forraljuk ilyen típusú kávé nem szükséges, így a koffein sokkal kisebb, mint például Törökországban.
Semleges kolumbiai kávé
Mielőtt elkezdené a főzés ilyen típusú kávé, meg kell érteni néhány jellemzője:
- Az első és legfontosabb szabály, hogy a készítmény kellene kizárólag kolumbiai kávé
- Szemek kell őrölni előtt sör
- Őrölt kávé kell nagyon finomra
- Nem lehet önteni őrölt kávét hideg Turk, szükséges, hogy meleg
- Ahhoz, hogy a kávé kevesebb koffeint tartalmaz - szükség van, hogy távolítsa el a török utáni első jelei forrásban
Készítsük ezt az italt könnyebb, mint valaha:
Tedd a lemez üres Turk és kitöltött két kanál őrölt kávé, töltse fel vízzel. Meg kell önteni a cukor ízlés szerint. Amikor a hab emelkedik, Turk, vegyük le a tűzről.
Ezután be kell önteni a kávét a csészébe. Egy ezüst tál, tegyen egy pár szem, fagyasztott csokoládét. Elolvad a csokoládé és mártsa be azokat a gabona előtt, hogy a kávé - ez adja a lehetőséget, hogy fagyassza őket a főzés előtt.
Kolumbiai kávét meg kell inni, hogy miután néhány korty hideg vízzel mossuk le. Ezután az íze is kiderült teljesen ejti Önt elegáns utóízzel. És nem jelenik meg a gyomorégés.
A kemény munka, az emberek és erőfeszítéseiket, hogy lehetővé teszi, hogy élvezze minden nap csodálatos aroma és felejthetetlen íz a kávé.
- Kávé fűszerekkel
- vietnami kávé
- Hogyan válasszuk ki a kávé
- Őrölt zöld kávé
- Hogyan készítsünk kávét a kávéfőző
