Proteinek vagy proteinek,
Míg a szénhidrátok és zsírok, lehet mondani, hogy egy szabványos formátumban, és azonos minden ember, a fehérjék vigyázni az egyéniségét. Ők felelősek az alakja a szervezetben. Az a tény, hogy mindannyiunknak van egy egyedi, senkinek nem hasonlóak arcvonások, a bőr kialakulását Niemi - érdeme fehérje. Részben, a szerkezet az egyes vezérlők egyedi aminosavak genetikailag-Cue kódot, DNS (dezoxiribonukleinsav), amely azonos a minden élő szervezetben, de amelyek garantálják álló ko-élet személyisége.
A fehérje megőrzéséhez szükséges a test, obme-on a sejtekben és a sejtek megújulását. A szervezet kaphat, mint egy anya-a növényi és állati formában. I-CIÓ a nagyobb jó állati fehérje jelenléte kizárható, és pusztán az, hogy néhány tudós. Közben van egy esszenciális aminosav, macska-ég nem lehet egymástól függetlenül fejlődött, és a Popol nyaetsya miatt növényi táplálékot.
Akkor miért ilyen negatív hozzáállás, hogy a fehérjék a szervezetben? Korábban a nagy sport-tisztességtelen gall szex, hogy a nagy mennyiségű fehérje az izmok vezet a növekedés. Súlyemelők elnyelik tonna húst, és ennek eredményeként a harminc évesen szenvedett reuma, podaga-ry, vesekő, és gyakran érelmeszesedés.
Ebben az esetben az emelő egy kígyó-sayuschy példa, hogy valaki, aki kapott a Dost zheniya érmet, de teljesen elvesztette az egészségét.
Bab - egy ideális fehérjeforrás
Mivel az ember, mint már említettük, a biológiailag minden evés, lenne tanácsos neki, hogy a pre-imushchestvenno fehérjék növényi formák, és csak neboli Shui rész - állati eredetű. Ez nemcsak azt jelenti, halat vagy húst. Állati zsír is megtalálható tejtermékek és a tojás.
Élelmiszerek, mint a zöldségek és rizs, köles, PSHE-Nice, zöld (gabona), kukorica, zab és kukorica, bo-Ghatok fehérje: a múltban, ezek a termékek jól táplált egész népek. Ha ma beszélünk a problémák fehérje, azt jelenti a problémát, hogy a húsfogyasztás. A növényi fehérje nem valószínű, hogy sokat enni, de gyakran meghaladja a megengedett határértéket a használata Ms-votnogo fehérje. Miért teher a fehérje testünk? A szénhidrátok és zsírok bomlanak le az elemek a víz és a szén-dioxid, míg a fehérjék hasadnak karbamidot és kiválasztódik a veséken keresztül.
Kérdések a fehérjét.
A téma a fehérjék a szervezetben magas húsfogyasztás vezet egyéb problémák - reuma. Ha nagyon keveset vagy semmit sem eszik húst, ronthatja a köszvény és a reuma, mint a háború utáni időszakban Európában.
Nem tud mozogni teljesen élelemhez, ahol susche-létezik korlátlan fehérje bevitel. Ha eszünk elsősorban zöldségeket, majd szelet garni rum, ez lesz a nagy siker terén zdoro-Vågå teljesítmény.
Mivel a túlzott fogyasztása tartalmazó élelmiszerek fehérje-nek, meg kell foglalkozni a problémákkal Programozott Megvalósult Reformált zheniya salak. Professzor Lothar Wendt átmenő dovaniyam A vizsgálatok kapcsolatot létesített közötti felesleges fehérje táplálkozás és a modern betegségek. Együtt reumás láz, fehérje okozza atherosclerosis. Sajnos, sok nyugati országban a betegség sújtja a fiatalokat.
Aki eszi húst kell használni, csak kiváló minőségű természetes termékeket. De ez nem könnyű. Huntsman megmagyarázhatja, hogy milyen fontos az, hogy megöli zve kolostor az első lövés a lapocka. Ha az állat nem hal meg az azonnali halált, a hús nem lesz olyan jó. Hús lelőtték, egy sarokba szorított állat alkalmatlan élelmiszer. És mi mást húst a boltokba kerül? Bárki, aki tudja, hogy az állat futott sok kilométert, mielőtt lelőtték, el tudja képzelni, milyen stressz átesett szegény teremtés. A stressz-hormonok kifejezést batyvayutsya amely jelentősen csökkenti a termék minőségét.
Ügyeljen arra, hogy a hús minőségét
A jobb pálya egy korábbi tulajdonos a cég Hur-ta-Wurst, aki egy modell gazdaság Glon nem messze a müncheni. A farm, ő tiszteletére nevezték Shvay-zfurt, nevelt állatokat a vad és különleges módon blokkolt. ilyen
A következő fontos elem, ha vásárol húst - a frissesség. Közvetlenül azután, hogy az állat halála hús ehető, ez kemény, mint egyedüli. Alya hogy ez is lehet használni, de a húst nuzh-pass folyamat gyengülése, ami csak akkor történhet meg, ha a bomlás. Ezért én arra kérjük a hentes meddig lóg a marhahús. Tudtad, hogy az értékeket-csal ezt a kérdést? Nagyon egyszerűen, hogy a GP-nőtt, milyen messzire a folyamat időben ajánlatot. Elégtelen bomlás, a tudósok hívják időben autolítikus bomlás, hús ehetetlen. Nagyon hosszú folyamat - van egy szaga. Be kell, hogy pontosan megjósolni az időt, amely alkalmas a tárolásra. Based-Yas ebben a folyamatban, egy svéd tudós Vannak lánc-Land, a 50 év a huszadik század, sürgette, hogy feladja húst. Című könyvében a „Miért nem esznek húst, halat, tojást.”
Azonban az emberek a történelemben már megszokták enni dög. Kirándulás az afrikai piacokon, ahol eladták húst hosszú fekvő Napoli-Neno paraziták, nem a látvány a gyenge a szíve.
Aki ismeri mindezt, de nem akarom-vatsya feladja húst ebben az esetben használt a lyat minőségű terméket csak. Poku álló pat hús, ahol van biztos a minőség. Csak akkor, ha a vevő tudja, hogy mit eszik, Th-ins a húst lehet enni a sok hot-Mons és antibiotikumokat.
Is kell, hogy legyen óvatos a halat. Sok halfaj, amit kínálnak a CEE megmutatnunk vagy fagyasztott hozta nem azért, mert a nyílt tenger és a halászható tavak haltenyésztés. Oso-sen érinti lazac. Vannak speciális farm tenyésztése ez a faj, amely összekeveredik a takarmányozási antibiotikumok megelőzésére számos betegség. De a hal a nyílt tengeren is nem a legjobb situa-CIÓ, mint a világ óceánjainak jelenleg szenved a környezetszennyezést. Egy adag japán tonhal ahhoz, hogy töltse fel egy egyéves aránya higany. Másrészt, a tenger gyümölcsei látnak el bennünket az esszenciális zsírsavak. Tehát a legjobb dolog az lenne, hogy újratelepítésére a szükséges fehérjék boríték tiszta növényi forrásokból.