Körtelé a téli recept egy fotó
és télen, hogy készítsen körtelé két módja van: 1) a facsaró; 2) sokovarke. A rendszer segítségével a facsaró kap gyümölcslé gyümölcslevek, vastag, de nem átlátszó. Szeretem, ha a lé a körte volt világos és egyértelmű, egy gyönyörű arany színű. Ez körtelé otthon, akkor főzni kizárólag sokovarki.
Nemrég megosztott egy recept elkészítéséhez szilvalé a téli sokovarke ahol elmondta és megmutatta, ez a készülék devaysa konyha, valamint hogyan működik. Körtelé készül szinte pontosan megegyezik.
összetevők:
előállítás:
- Ismét nem írok a komponensek számát. Ennek oka az, hogy a száma és mennyisége lé a kimeneten számos tényezőtől függ: 1) a különböző körte; 2) a mértéke a érettségi; 3) sokovarki mérete. A fő elv is, ennyi, akkor elmondom, hogy A legfontosabb dolog, hogy megértsük, hogyan kell főzni a téli körte juice sokovarke.
- A körte érett. Ezzel szemben az abszolút recept cukrozott körte. ahol szükséges éretlen gyümölcs kemény. Az érett körte, a több lé adnak. Azonban nem szabad elfelejtenünk, hogy a körte előállításához kevesebb levet, mint a szilva.
- Körte mosás, elvágva őket „szamár”, és görcsökkel (ha balra), akkor nem vágja félúton. Darabokra vágjuk. Kis körte csak én negyedekre vágják, a nagy 6-8 részből áll. Nagyon granulátum nem szükséges, mert a folyamat a főzés juice körte lágyítja és a pontszám a tetején a lyuk sokovarki.
- Öntsük a vizet az alsó részben sokovarki, tedd légyıjtŒt és felső része gyümölcs. A cső egy klip csepp egy bankot állt a közelben.
- Hozzuk a vizet forrni, csökkenti a hő-középsúlyos és főzzük, amíg a lé, amíg a körte nem szűnik kiosztani azt. Ez körülbelül 1-1,5 óra (attól függően sokovarki méret, érettségi körte, stb.) Az első rész a kipufogó vissza a lé egyesítés sokovarku, majd távolítsa el a bilincset, és hagyja, hogy a lé maga ömlik a kinyújtott serpenyőbe. Ne várják nagyszámú 1-2 liter gyümölcslé - ez normális.
- A kapott forralás után természetes lé kell hozni ízlés cukor felhasználásával és a citromsav. Ananász tettem egy nagyon kis csipet 1 liter gyümölcslé. Hozzáadjuk a cukrot, természetesen ízlés szerint. Juice cukorral és citromsavval dokipeniya kérjük be és ki. Valahogy úgy gondolom, a forró lé kevésbé édes, mint amikor lehűl. Ezért én hozzá egy kis kevesebb cukrot, mint szeretném, én lehűlt egy kis ízelítőt a gyümölcslé változásokat.
- A tárolási télen körtelé öntjük sterilizált üvegekbe sterilizált a fedő és tekerjük fel. Erre a forró, sterilizált jar tegye egy tálba (biztonsági okokból, ha a bank tört, így nem vagyunk égetni).
- Töltsük meg a jar gyümölcslé.
- And roll up fedelét.
- Bank felborulhat, és adja meg a pakolások teljesen jó néhány órát.
Ez minden finom polzitelno házi körtelé kész. Jó étvágyat!
