Recept csirkemell rebarbara - minden orosz receptek

előző ◈ a következő

összetevők
Hozzávalók: 4

  • 12 pálca a rebarbara
  • 2 csirkemell
  • só, bors
  • növényi olaj
  • 3 evőkanál barna cukor
  • 30 g vaj
  • Spoon feketeribizli likőr (Cassie), vagy lekvár

előállítási eljárás
Előállítás: 15 perc> előállítás: 15 min> Teljes idő: 30 perc

  1. Rebarbara tiszta és darabokra vágjuk 10 cm.
  2. Rub csirkét sóval és borssal. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és barna a csirkét mindkét oldalán. Kapcsolja le a hőmérséklet, és tovább főzzük, amíg a hús már nem rózsaszín a központban lenni. Tedd egy serpenyőben, és fedjük le fóliával vagy fedővel.
  3. Kissé kapcsolja ki a hőt, és adjuk hozzá a cukrot a serpenyőben, és az olaj. Keverjük, amíg a cukor el nem olvad. Adjunk hozzá egy kanálnyi feketeribizli likőr vagy lekvár és a rebarbara. Főzzük a mártást, amíg a rebarbara megpuhul, de nem egészen szétesik. Só és bors ízlés szerint.
  4. Ossza mártással a tetején a csirke és tálaljuk.

Díszítsük jó rizs vagy kuszkusz.

Hasonló receptek

Csirke filé zsálya és balzsamos mártással

Csirke filé fiatal a cukkini

Csirke filé osztriga szósz

Csirke filé burgonya és a paprika

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő