Körtelé a téli körte termés, és mentse a vitaminok
4,5 (90%) 2 szavazat [s]
A legjobb, ha a betakarítás a lé a keveréket, például alma. Feature körtelé kis mennyiségű sav. amely kiváló táptalajt a baktériumok és csökkenti a eltarthatósága az elkészített ital. Ezért körtelé kell keverni ital savanyú, illetve bogyós gyümölcsök.
A gyümölcsök is jobb, hogy sűrű, egy hangsúlyos aromája körte. Az átlagosan 20 kilogramm körte kaphat akár 10 liter kiváló ital pépet a tél.
Juice a hosszú távú tárolásra, előállíthatók húsdaráló
- Körte megy keresztül, vegye szárak és ültetjük.
- Vágjuk apró darabokra, mint egy tál tartani annyi lé, mint lehetséges.
- Vagdalt, leküzdeni a sajtó segítségével.
- Szűrjük át egy kétrétegű cheesecloth, forraljuk.
- Öntsük előkészített ételek, anélkül, hogy a tetején a konzervdobozok vagy palackok 2 centiméter.
- Takarólemez fel egy serpenyőben a víz sterilizálására.
- Attól függően, hogy térfogata, hőmérsékletre hevítjük a 85 fok 15 és 30 perc.
- Húzd fel, hogy a pince vagy alagsor.
A folyamat a munkadarab a facsaró forró lé kifolyt
- Facsart és feszült levet öntsük egy serpenyőbe, forraljuk.
- Tartsuk közepes lángon 10 percig, miközben eltávolítja a habot.
- Mérjen forró sterilizált csomagolásban roll.
- Kapcsolja konzerv fejjel lefelé, és meleg.
- Lehűlés után eltávolítani egy sötét, hűvös helyen.
Recept betakarító juice gyors használat
- 1,5 csésze cukor kilogrammonként előkészített gyümölcsöt.
- Mossa meg a gyümölcsöt, távolítsa el a csontokat és farokkal.
- Vágott körte darabokat kb 2 cm vastag.
- Elnyel vágott gyümölcsöt a cukor, félre meleg helyen 24 órán át.
- Drain a kapott folyadékot egy serpenyőbe, forraljuk.
- Pour nektár sterilizált üvegekbe, parafa gyorsan.
Tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 2 hónap.
Hogyan készítsünk lekvárt vastag: tippek itt.
Más módszerek téli előforma lé
Kívánt esetben, a lé lehet készíteni segítségével sokovarki. Az ilyen módszerrel azonnal pasztőrözött ital, amely nem igényel további felmelegedés és a szűrés.
Ha lehetővé teszi a hangerő a fagyasztóból, körtelé, végighaladt egy facsaró, tárolható fagyasztott állapotban a csészék (mint a képen). Akkor marad több hasznos elemeket és vitaminokat. Ahhoz, hogy használni kéne egy részét, olvassza természetesen kevert cukorral ízesítjük.
