Mi író a főzés, ls
Író - egy nagyon népszerű összetevője között szakácsok és a hétköznapi háziasszonyok. Ezt alkalmazzák a főzéshez különböző ételek, de különösen ízletes sütemények és dús levelek tövében. Sütemények, muffin, palacsinta és muffin kapott levegőt és nagyon finom. Mi haszna van az író és mit találja a főzés?
Író vagy olajozó - a keletkezett termék által ostorozó olaj (például, mint a gyártásához túrós savó). Megjelenése és következetesség úgy néz ki, mint egy krémet, de nem tartalmazza a jellemző rájuk a zsír és kalória. Ez egy igazi találni azoknak, akik kedvelik az alacsony kalóriatartalmú és egészséges élelmiszer. Miután író - értékes forrása a vitaminok, zsírsavak, kalcium, és a lecitin. Ez a termék gyorsan otthon készült egyszerű összetevők, ha szükséges.
Mit lehet tenni az író?
Író nagyon népszerű a konyhában a főzéshez a különböző ételek: mártások, húsok és halak, salátaöntetek, sütemények (édes és sós). Ennek alapján, még a kenyér megsült, és kiderül, egyfajta - a porózus, a tejjel-mézzel ízét. Író is használják előállítására fermentált üdítőitalok és diétás sajt.
Sütés a legjobb, hogy cserélje ki a vizet, és adjunk hozzá semmilyen tészta - körülbelül a fele az üveg. Az eredeti recept nem fog változni, de a termék lesz buja és gyengéd.
A hatékonyság és a frissítő ital írót bármely természetes lé hígítjuk az arány 1: 1. A forró napokon, ez alapján is, hogy nem a nyári hideg levest és okroska.
Főoldal író
Tovább súlyos előnye ennek a hasznos termék - a képesség, hogy csináld magad. Van néhány egyszerű és gyors receptek író otthon. Ez lehetővé teszi, hogy a fermentált tej ital mindössze néhány perc alatt, míg pontosan kiszámítjuk a megfelelő összeget.
Variant № 1: joghurt és író tejből
Egy fermentált tejtermék készült ilyen összetevők, leginkább közel ízben a „prototípus” származó olaj kavargó.
összetevők:
- 250 ml joghurt zsírt;
- 250 ml tej.
előállítás:
- Mindössze annyit kell tennie, hogy - keverni a joghurtot a tejjel és tartsa a masszát 15 percig meleg helyen. Ha joghurtot, folyékony vagy alacsony zsírtartalmú tej, majd hígítsuk meg kell arányban 2: 1 (2 rész 1 rész joghurtot és tej). A késztermék állítólag folyékony összhang, borítékolás kanalat.
- Joghurt helyettesítheti tejföl, de aztán az íze író savasabb lesz. Ez tejtermék több készítésére alkalmas szószok, italok, levesek.
Variant № 2: író tejből
A készítmény az erjesztett tejital ennek alapján a legjobb, ha a citromlevet. Feladata -, hogy a tej megalvad.
összetevők:
- 1 evőkanál. l. almaecet vagy bor, vagy 1 evőkanál. l. citromlé;
- 1 evőkanál. tej bármely zsírtartalommal.
előállítás:
- Keverjük össze az ecetet a tejjel és hagyjuk meleg helyen legalább 10 percig.
- Az ilyen író a legjobb sütni muffin vagy cupcakes.
Arról, hogy hogyan lehet megtalálni a helyettesítő író?
Ha szükséges, egy fermentált tejtermék lehet helyettesíteni savó vagy 1% joghurt. De azt kell szem előtt tartva, hogy az írót is velük ellentétben krémesebb és finom íze, ami fontos a sütéshez. De előállítására palacsinta, palacsinta, palacsinta, író joghurt csere azonos lesz, mert kefir savasság érezte ilyen edényekbe lesz elég megfelelő.
Mi író és hogyan kell használni a főzéshez? Bárki, aki tudja a választ erre a kérdésre képes megtartani egy közeli ismerős, nagyon hasznos fermentált tejtermék. Ez nem olyan népszerű, mint sok a „kollégák”, de ez nem von le érdemben - sem gasztronómiai, és nem érintik az egészségre.
Olvassa el más érdekes rovatok