A diéta a csökkent gyomor savasságát, amelyeket nem lehet és mit lehet szakszerűen mintegy egészség iLive
Termékek a csökkent gyomor savasságát
№2 táblázat azt feltételezi, teljes körű ételek átlagos mértéke aktiválása kialakításának folyamata a gyomornedv. Ez a Lite étrend, beleértve élelmiszerek, zúzott különböző mértékben és alá kell különböző főzési - gőz, főtt, párolt, sült, pörkölt még azonban nem rántott, hiszen nem kell ropogós, irritálja, héja. Élelmiszerek rostokban gazdag használják formájában püré.
Kenyér - előnyösen búza, rozs lehet elég egy kicsit, de meg kell jegyezni, hogy ez hat a nyálkahártya a gyomor irritáló. Kenyér legyen friss, akkor nem lehet fehér, zamatos keksz. Engedélyezett sütés kovásztalan tészta, minden esetben, nem meleg, akkor jobb - tegnap: muffin, süti, torták, piték - a burgonya, a rizs, hús és hal tömések, lekvár és az alma.
Azt lehet enni tésztát és könnyen emészthető gabonafélék: búzadara, búza, zab, hajdina, rizs. Úgy kell jól puhít a víz, a hordozhatóság - adjunk hozzá tejet.
Az első folyékony készételek, a komponensei, amelyek könnyen emészthető. Leves, levesek és borsches előnyösen vegetáriánus pürével zöldség vagy apró darabokra vágtunk, hús golyók, tészta, főtt gabonafélék. Brees képződését aktiváló gyomornedv, de erős - irritálja a gyulladt nyálkahártya. Ezért az első ételek szekunder húslevest (egyesülő az első alkalommal, amikor egy forró húslevest habbal) alacsony zsírtartalmú húsok vagy hal. Főtt hús (hal), kívánt esetben, lehet használni az ételek elkészítésére, vagy karaj, adjunk a levest.
Tartalmazó termékek állati fehérjék termelésének stimulálására emésztő enzimek és sósav. Használatuk gőz és pörkölt, valamint - sült, sült, de anélkül, hogy a kéreg, és a főtt karaj sovány hús, baromfi, hal, zsírszegény fajták.
Ez lehetővé tette a használatát hegesztett lágy tojás (nem több, mint egy naponta), omlettek - a hagyományos és a fehérjét.
A diéta kell feltétlenül tartalmaznia zöldségek, burgonyapüré, húsos, pörköltek, húsgombóc. Főtt, sült, párolt ételeket lehet készíteni, szinte minden zöldség. Burgonyapüré - nagyon diétás és egészséges élelmiszer, amely kielégíti a szénhidrátok, káliumot, foszfort és serkenti a gyomornedv. Sütőtök is jelen lehet a a beteg étrendje hypoacid gastritis formájában gabona, rizs jobb, de nem a köles vagy püré. Ehet salátát friss, érett paradicsom, főtt (gőz, máj) zöldségek, húsok, halak, tojás. A saláták ne add hagymát és a fokhagymát, savanyúságok (uborka, káposzta). Akkor megszórjuk apróra vágott zöld ételt.
Növeli a gyomor savasságát káposzta, cukkini, sárgarépa, uborka, paradicsom, cékla, karfiol és zöldborsó. Korlátozások lehet káposzta, amely még a hőkezelés után gyakran okoz puffadást, kólika, felfúvódás. Zöldborsó is okozhat intoleranciát.
Nyers zöldségek használják a kopott vagy zöldséglé. Káposzta, sárgarépa, paradicsomlé frissen éhgyomorra serkentik savtermelés és telített vitaminokkal, amelyek kiváló egy emészthető formában. Burgonya juice és levét egy sütőtök, éppen ellenkezőleg, a savasság semlegesítésére, így amikor hypoacid gyomorhurut ellenjavallt.
Ebben a formában a betegség gyakran alakulnak intolerancia a tej. Lean on ez a termék nem éri meg, mert serkenti az erjedési folyamatot. Éppen ellenkezőleg - joghurt, joghurt, erjesztett sült tej, nem szilárd éles sajt, reszelt vagy szeletelt, zsírmentes joghurt ételeket jelen kell lennie a beteg étrendjének forrásként kalcium szükséges a szervezet. Erjesztett italok, sőt természetes probiotikumok és hozzájárulnak a megelőzése dysbiosis. Tejföl, tejszín és a teljes tej lehet fokozatosan hozzáadjuk a főtt ételt.
Desszertek: gyümölcs, növeli a gyomor savasságát, szinte minden, ami nem okoz mellékhatást a részét a gyomor-bélrendszer és az allergiák. lehet főzni
Gyümölcs püré származó friss, érett gyümölcs, kemény kéreg kaparja. Ezek a bogyók, mint a málna, ribizli, amelynek több merev csontok, nem ajánlott, illetve a csontok a készítményben kell távolítani át egy finom szitán. Termése nagyon puha püré konzisztencia nem töröljük. Nagyon jól felszívódik, és nem okoz irritációt zselé és sült alma. Citrusfélék (citrom, grapefruit, narancs, mandarin) - vagy hozzá kell adni tea zselé. Ha nincs intolerancia - citrusfélék, dinnye, szőlő hámozott legfeljebb 200g naponta. Használhatja méz, cukor, lekvárok, befőttek. Édesség - mályvacukrot, habcsók (habcsók), krém karamell, és a tej karamella, zselé és cukorka. Azonban ez nem szükséges, hogy buzgó, ha eszik mézet, és még inkább - használja rendszeresen gyógyászati célokra, míg az egyéb édességek kell zárni. A legegyszerűbb módja, ha nincs intolerancia, hogy egy evőkanál méz 10 perccel étkezés előtt, akkor biztos lehet benne, hogy feloldjuk hideg vízben, és inni. A dózis nem haladhatja meg a 150 g mézet naponta, megadott evőkanál elhelyezett 30g és 35g megvastagodott folyékony méz. A kezelés ideje alatt nem lehet enni más édességet mellett méz, Apitherapy időtartama hat héttől két.
Zsír lehet fogyasztani vaj (friss és peretoplennoe) és a növényi olaj, add, hogy a diéta és a főzéshez.
Néha, ha azt szeretné, hogy kényeztesse magát, és előkészíti vagdalt hús a jól átitatott hering, zselés hús (hal, nyelv), májpástétom, kaviár. №2 táblázat lehetővé teszi, hogy használja a doktori kolbász és tej, kolbász.
Egy tál kézbesíteni erőleves szószok, tejföl, citrom, kapor, petrezselyem, zeller, babérlevél, fahéj, és vanília.
Élelmiszer mindig frissen készített, és egy minimális mennyiségű sót (≈12g naponta). Meg kell enni kis adagokban 5-7 alkalommal egy nap, és rágni élelmiszer. A használata porított élelmiszerek kell korlátozni, egy vagy két hónap után a súlyosbodását. Amikor normalizálja egészségügyi egyeztetés után az orvos a diéta étrend változás tehető.
Ital gyomorhurut alacsony savtartalom lehet zöld tea, citromos tea, kakaó, kávé főzött víz és a tej. Kompótok (beleértve - a szárított gyümölcsök), savas zselé, levet a gyümölcsök és zöldségek (vízzel hígítjuk 1: 1), főzetek és infúziók gyógynövények.
Terápiás célokra teák, növeli a gyomor savasságát, javítja az emésztést és növeli az étvágyat étkezés előtt italt főzött a következők szerint:
- Zöld tea. Mark evőkanál hegesztés, mossuk forró forralt vizet, öntsünk 300 ml forró vízzel (≈80 ° C), betölt fél óra, az edények alacsonyabb tea egy fazék forró vízzel, és hagyjuk állni egy órán alacsony hő-törzs, és hogy két evőkanál étkezés előtt tizenöt percig.
- Ánizs tea. Pour egy termosz teáskanál ánizs magvak és öntsük a forró vizet a 250ml térfogata. Állvány 2-3 óra. Törzs és ital ¼ csésze naponta háromszor, étkezés előtt. Ez a tea képes inaktiválni H. pylori, valamint nyugtató hatása az izmok a gyomor-bél traktus.
- Ivan tea. Jól csökkenti a gyulladást, és kabátok a nyálkahártya a gyomor-bél traktus. Ha felfedezett Helicobacter pylori vagy erózió, ez a tea egyszerűen pótolhatatlan. A levelek tartalmaznak karotin és C-vitamin, ami a növény több, mint a narancs háromszor. Hatékony anyagcserezavarok vérképzés, és normalizálja az emésztési folyamat (képes megszüntetni a betegség, és székrekedés), ezek a tulajdonságok ezek krónikus gyomorhurut alacsony savtartalom nagyon értékes. Tea, főzött a levelek a növény, serkenti hasznosítása sérült gyomor nyálkahártyáját, egy erősítő és tonizáló hatása van a szervezetre. Füzike készítünk hypoacid gastritis következőképpen: 60g levelek öntsünk liter vízzel, felforraljuk, átszűrjük egy fél óra. Igyál minden étkezés előtt a 150ml teljes eltűnéséhez kellemetlen érzés a gyomorban.
Gyümölcslevek, növeli a gyomor savasságát, készült szinte minden friss gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és zöldségek, kivéve burgonya, sütőtök és a szőlő, amelyek egyértelműen ellenjavallt hypoacid gyomorhurut.
Ásványvíz alacsony a gyomor savasságát nem szénsavas. Gyomorhurut alacsony savtartalom ajánlott nátrium-klorid ásványvizet. Például, „Kujalnik” (mineralizáció 3,5g / l) vagy a „Mirgorodska”, ez kevésbé mineralizált (ot2,5 hogy 3,2-g / l), és ez lehet inni, mint asztali víz.
Egy jó lehetőség egy-klorid és nátrium ásványvíz „Essentuki-4”, „Essentuki-17”, akkor lehet használni rendszeresen, 20 perccel étkezés előtt, után ömlött egy pohárba, és így a kimeneti gázok, mint ezt a vizet szénsavas nem történik meg.
Menü csökkentett gyomor savasságát
Hozzávetőleges diéta akár hat étkezés a következők lehetnek.
- Calf (szarvasmarha) húsgombóc egy kása a hajdina, vízben főtt, zselés
- A szárított fehér kenyér vajjal és sajttal, gyenge tea tej
- Burgonya leves borjúhús húsleves keksz, rizs, főtt borjúhús, gyümölcs kompót
- Sült alma, ásványvíz
- Tölthető hal, kenyér és tea gyenge
- egy csésze joghurt
- Túrós rakott, gyenge kávé tejjel
- Jelly kekszet
- Vegetáriánus leves (felvehet egy kanál tejfölt, ha szükséges), hal pörkölt zöldség, ásványvíz
- Wafer kekszek, zöld tea
- Tészta párolt csirke húsgombóc, saláta sült cékla a növényi olaj és egy pár csepp facsart egy citrom, gyenge tea tej
- Egy pohár savanyú tej
- Zabpehely vaj, sajt, kakaó- és tej
- citrom főtt tojás, zöld tea
- Cérnametélt leves, főtt át alacsony levest csirke fehérje tojás, kenyér, gyümölcs kompót
- Palacsinta, gyenge tea tej
- Csirke, sült zöldségekkel, húsleves csípő
- egy csésze joghurt
- Sült hal pogácsákat, gyenge kávé
- Püré friss alma, keksz
- Lé sóoldattal uborka és a rizs, főtt csirke burgonyapürével, tea
- Palacsinta tejföl, kakaó- és tej
- Rice puding, húsleves csípő
- egy csésze joghurt
- Palacsinta túró, kávé tejjel
- Búzadara és a vaj puding
- zöldségleves, tészta nautically, befőtt
- Pite alma, húsleves csípő
- Növényi pörkölt pulyka, citromos tea
- Egy pohár joghurt
- Gőz hús hússzeleteket, burgonyapüré, kakaó tejjel
- Májpástétom, kenyér, tea
- Hajdina leves gyenge húsleves, húsgombóc tésztával, zselés
- Snack: sült alma vagy pépesítve friss gyümölcs
- Vacsora: sült vagy sült főtt burgonyával, húsleves csípő
- egy csésze joghurt
- Lapshevnik sült sajttal, zöld tea citrommal
- Rice puding, gyümölcs, kakaó tejjel
- Húsleves húsgombóccal, pörkölt zöldségek hús, gyümölcs kompót
- Tegnap zsemle, húsleves csípő
- Tölthető a nyelv, a kenyér és a tea gyenge
- egy csésze joghurt
Különböző diéták beteg lehet rendelni, ezek a beállítástól függően a fázis a betegség és a kapcsolódó patológiák.