párolt káposzta
vágott sor minimális ...
Szóval Kínai kel vékony csíkokra vágjuk.
Hagyma - finoman vagy félkör.
fogjuk dörzsölje sárgarépát durvára.
Kazan, enyhén megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát.
Davim káposztát és vízzel (kb 2/3 elfoglalt térfogat). Sóval és borssal. És pároljuk körülbelül 20 percig - 30 közepes hő (vagy kissé az átlag felett).
Adjuk hozzá a paradicsompüré és lavrushku. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet, és főzzük addig, amíg teljesen főtt át alacsony lángon, fedett (kb 15-20 perc).
Szolgálja ezt a káposzta jobb egyszerre. forró vagy meleg fajta!