4 világos recept koktélparadicsommal
1 pite tofu
At 12 részek: A tésztához: • 150 g vaj 330 g liszt • • 1/2 teáskanál .. só sajt töltelék: • 500 g cseresznye paradicsom • 400 • g tofu 2 evőkanál. l. olívaolaj • 2 evőkanál. l. kukoricakeményítő • 1 óra. L. őrölt kurkuma és oregánó szárított toll 1 • • 2 metélőhagyma szál bazsalikom só • • őrölt fekete bors
előállítás:
vajat tésztát apró kockákra vágjuk, apróra vágott lisztet rostált sóval és őrölni szerezni morzsát. Pour 80 ml hideg vízzel, és gyúrjuk a tésztát. Csomagolja műanyag borítót, és hűtőszekrénybe tesszük 45 percre.
A töltelékhez mossa a paradicsom, száraz is, és a felére csökken. Tofu cefre, keverjük össze olajjal, keményítő és fűszerek. Sóval és borssal. Metélőhagyma és a bazsalikom mosás, száraz és apróra vágjuk. Ahhoz, hogy keverje a sajtmassza.
Sütőben 190 °. Nyújtsa ki a tésztát egy vékony réteget, és helyezze egy űrlapot, lökhárítók. Prick villa és 15 percig sütjük. Ezután távolítsa el a sütőből és hagyjuk kissé kihűlni.
By Korzh terjeszteni a túró, a felére csökkent koktélparadicsommal és süssük 30-40 percig. Kissé hűvös és vágott.
2 tészta feta és olíva
4 személyre: • 500 g pasztát bármely gerezd fokhagyma • 2 • 250 • g cseresznye paradicsom 200g feta sajttal • 80 g fekete olajbogyó, kimagozott • 4 • 4 szál Basil art. l. olívaolaj só • • őrölt fekete bors
előállítás:
A paszta forraljuk sós vízben 10 percig, majd dobja egy szűrőedény és engedje le a folyadékot.
Fokhagyma héja és vágjuk vékony szeletekre. Paradicsom mosás, száraz papírtörlővel, és vágjuk félbe. Feta sajt apró kockákra vágjuk, olajbogyó - gyűrű. Basil mosás, száraz jól egy törülközőt, majd letörnek görcsökkel levelek.
Egy mély serpenyőben melegítsük az olívaolaj és enyhén barna a fokhagymát. Add koktélparadicsommal és olajbogyó és lassú tűzön, kevergetve, kis lángon 5 percig. Keverjük bazsalikom, só, bors ízlés szerint. Meleg együtt kis lángon, fedett, 2 percig.
Add hozzá a főtt tésztát, majd keverje és tartsa fedő alatt további 2 percig. Tálalás előtt szórjuk meg feta sajttal.
3 saláta arugula
4 személyre: • 2 evőkanál. l. sötét balzsamecet • 6 evőkanál. l. olívaolaj • 1 órán át. l. méz • 1 órán át. l. citromlé • 4 • metélőhagyma szár 1 kg piros és sárga koktélparadicsommal • 7 ágak Rukkolák • • só, őrölt fekete bors
előállítás:
A szósz, sötét balzsamecet enyhén felvert olívaolaj, méz és citromlé. Adjunk hozzá sót, borsot, és habverővel.
Metélőhagyma megy, mossa le hideg vízzel és szárazra egy papírtörlővel. Fehér részét vágjuk vékony karikákra, és összekapcsolják a mártást. Hagyjuk 10 percig szobahőmérsékleten. Zöld szára hagyma durvára vágott.
Cherry paradicsom Wash és száraz. Vágjuk ketté. Rukkolák mellszobor, öblítsük le hideg vízzel, és száraz, bővülő egy papírtörlővel egy rétegben. Aztán szünet.
Paradicsom csatlakozni rukkolával és a zöld hagymát egy nagy tartályba. Szitálás mártással és keverjük. Tedd be a hűtőbe 10 percre. Bővült a kiadagolt ételeket.
4. Máj olasz
4 személyre: • 800 g cseresznye paradicsom • 2 • 5 gerezd fokhagyma art. l. olaj • 2 • oregánó szál 100 ml száraz fehérbor • 150 ml húsleves • 500 g marhamáj • 2 evőkanál. l. • • liszt só, őrölt fekete bors
előállítás:
Cherry paradicsom mosás, száraz jól papírtörlővel és vágjuk félbe. Gerezd fokhagyma, hámozott és vágjuk vékony szeletekre.
Egy nagy serpenyőben hő 2 evőkanál. l. növényi olaj és enyhén barna a fokhagymát. Add oregano levelek, koktélparadicsommal és szakács, keverés mellett 3 percig. Pour száraz fehérbor, húsleves, főzzük 10 percig.
Marha máj mosás és száraz. Az összes törlése filmek és csatornákkal. Közepes méretű vágott máj szeletek, Roll a lisztet és megsütjük a maradék növényi olaj és keverjük addig, amíg a pirított.
Add koktélparadicsom, párolt fehérbor, só, bors. Forraljuk fel, és folyamatosan lángon 3 percig. Aztán elrendezi a tányérok és tálaljuk. Tudod díszítjük gallyakból oregánó.