Szelet származó zabpehely egyszerű, lépésről lépésre receptek fotókkal
Bizonyára minden nő legalább egyszer megpróbált főzni hússzeleteket zöldségek és gabonafélék.
Meglehetősen szokatlan változata ez az étel is készült, amelyek alapján zabpehely - lesz kiadós és nagyon hasznos, mert a zab széles körben ismert jótékony tulajdonságait a szervezet számára.
Ezek a hamburgerek nem igényelnek hosszú távú pörkölés, olcsók és viszonylag hozzávetőleges utánzat húst. Azt is tökéletes vegetáriánusok, és még az emberek, akik betartják a vallási böjtöt, és csak azok, akik betartják az egészséges életmód.
Készítsünk fel hamburgert készült zabpehely az egyik receptek fotókkal, az alábbiak szerint.
Klasszikus körökre osztott recept
Szükséges összetevők (négy fő):
- Gyorsétterem gabonafélék - 200-250 gramm;
- Egg - 1 db;
- A burgonyagumó-- 1 darab;
- vizet vagy húslevest - 200 ml;
- Hagyma - 1 fej;
- só, bors és más fűszerek - ízlés;
- napraforgóolaj - 1 evőkanál.
Eltelt idő: kb 30 perc.
Kalória: 297,67 kcal.
Húsmentes húsgombóc opció
Dish ebben a megvalósításban az előállítási eljárás nem nagyon különbözik az előzőtől, de kizárták az összetevők listáját tojás:
- Gyorsétterem gabonafélék - 200-250 gramm;
- burgonya - 1 db;
- vizet vagy húslevest - 200 ml;
- Hagyma - 1 fej;
- só, bors és más fűszerek - ízlés;
- napraforgóolaj - 1 evőkanál.
Eltelt idő: 20 - 30 perc.
Kalória: 187,77 kcal.
Főzni húsmentes hamburgert készült zabpehely, meg kell használni lépésről lépésre az előző recept.
Változatossá az étel ki fog derülni, ha a fele a teljes súlya zúzott sárgarépa vagy cukkini kicsi, kevés zöld vagy két gerezd fokhagymát.
Recept egy finom saláta ecetes gomba mindig a helyén.
Szelet pelyhek darált csirke
Elkészítéséhez négy adag fasírt darált csirke zabpehely lesz szüksége:
- csirke vagy félkész terméket - 500 gramm;
- zabpehely - 100-150 gramm;
- tyúktojás - 1 db;
- tej - fél csésze;
- Fokhagyma - 2 fogait;
- Hagyma - 1 fej;
- napraforgóolaj;
- só, fűszerek ízlés szerint.
Eltelt idő: 30 - 40 perc, attól függően, hogy az állam a húst.
Fűtőérték (100 gramm): 127.00 kcal.
Az elkészítés módja a hamburgert a pelyhek darált csirke:
- Melegítsük fel a tejet a kályha vagy egy mikrohullámú sütő, öntsük pelyhek így fél óra gőzölés;
- Filé recirkulációs keresztül daráló vagy élelmiszer-feldolgozó;
- Lereszeljük a hagymát, és add hozzá a tölteléket;
- Keverjük össze csirke zabpehely és kalapács eredményező tojásmassza;
- Szezon fűszerekkel és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
- Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk olajat, és megpirítjuk a csirkét, amíg teljesen főtt húsgombóc.
Zab szelet gombával és tejszínes mártással
Ahhoz, hogy megadott kurzusok:
- zabpehely - 200-250 g;
- forrásban lévő vízben vagy forró gomba húsleves - egy pohár.
- gombák - 300 gramm;
- tyúktojás - 1 db;
- burgonya - 1 db;
- Hagyma - 1 fej;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- napraforgóolaj;
- friss koriander - fele a sugár;
- őrölt fekete bors, más fűszerek;
- só ízlés szerint.
Szósz szelet:
- gomba húsleves - 2 csésze;
- Búzaliszt - 50 gramm;
- krém (lean) - 100 g;
- hagyma - fél fej.
Eltelt idő: 30 - 40 perc.
Kalória: 303,54 kcal - főétel, tejfölös mártással - 76 kalória.
Recept zabpehely pogácsákat gombával és tejszínes mártással lépéseket:
Végrehajtása után cselekvések kezdeni termelés a mártást:
- Chop és pirított fele hagymát, amíg aranybarna;
- Megszórjuk sült hagymát liszttel;
- Fokozatosan öntsük a húslevest, alkalmanként megkeverve;
- Adjunk hozzá sót, borsot és a tejfölt, és hagyja, hogy a szósz később.
Szelet a zabpehely és halkonzerv
- zabpehely - 200-250 g;
- Víz (forró víz) - 200 ml;
- Halkonzervek (olajjal) - 1 banki;
- hagyma - 1 fej;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- kapor - 4-5 ág;
- növényi olaj;
- őrölt fekete bors, más fűszerek;
- sót.
Eltelt idő: kb 30 perc.
Kalória: 294,96 kcal
- Cereal áztassa forró vízben, hagyja, hogy a duzzadás;
- Vegye ki a halat az olajat és tegyük egy tálba, alaposan gyúrjuk villával, majd öntsük a tartalmát maradó bit bank tömegét;
- Rázzuk habverővel egy külön csésze tojás;
- Hámozzuk meg a hagymát a pelyva, és finomra vágjuk sütjük röviden át alacsony lángon;
- Keverjük össze a hozzávalókat elő ebben a szakaszban;
- Tehát konzerv sós elég, nem hogy egy csomó fűszerek. Adjunk hozzá egy kis kapor;
- Kezdés épület és megsütjük pogácsákat.
Add csirke kockákat
Eltelt idő: 20-30 perc.
Kalória: 190,40 kcal.
Az elkészítés módja a szelet zabpehely kocka:
- Hozz vizet felforraljuk, és oldjuk húsleveskocka;
- Pehely felöntjük vízzel, és hagyjuk, hogy átjárja tizenöt percig;
- Hagyma apró kockákra vágjuk, és megsütjük, amíg arany egy serpenyőben;
- Burgonya lereszeljük, hozzá hagymát, hogy elmozdulás a kapott paszta-zabliszt;
- Távolítsuk el a fokhagymát, héja és áthaladjon spadefoot;
- Kapor mosás, száraz, vágjuk, és keverjük össze fokhagymás;
- A zab keveréket, hozzáadjuk a fokhagymát és kapor, só, bors és Arch alaposan keverjük össze;
- Közepes lángon, sütjük a pogácsákat, amíg aranybarna;
- Tálaláskor az asztalnál együtt tejföllel.
tippek szeretője
A gyártása még a legegyszerűbb ételeket is kis trükköt, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, és az íz intenzívebb. Miután úgy döntött, hogy kényeztesse magát szelet zabpehely, vegye figyelembe:
- Pehely különböző gyártók megkövetelheti a víz mennyisége eltérő, a receptben megadott, valamint dagad egy kicsit lassabban;
- Ha sütés hagyma hozott készségét lassabb ütemben, mint a kukoricadara. Ezért szükséges, hogy dörzsölje meg a legfinomabb reszelő, vagy megsütjük magad. Ilyen kell tulajdonítani a burgonyát. Ne felejtsük el, hogy lefolyjon a felesleges lé;
- Ha a töltelék még mindig könnyező, adjunk hozzá egy kis lisztet. Ha a keveréket még mindig nem érte el a kívánt állagot, próbálja meg a palacsintákat;
- Amikor képező pogácsákat lehet „fulladt” a közepén egy kis darab vajat - így az íze is sokkal puhább;
- Kísérlet zöldségek - cukkini, káposzta, sárgarépa és mások -, hogy az eredeti étel;
- Jótékony erősítik az íze fűszerek, mint a koriander, bazsalikom. Azonban a bolt egy speciális keverék „A hús”, vagy „A csirke”, amely szintén kell előnyben részesíteni;
- Cukor is képes arra, hogy az íze finomabb hamburgert. Általában elég egy fél teáskanál kilogrammonként;
- Élvezetességének összes megsütjük pogácsákat pontosan kukorica olaj, mivel nem magas hőmérsékleten elbomlanak és nem képződik karcinogén;
- A tömeges volt sűrűbb, első habverővel és adjuk hozzá a tojássárgáját, majd a fehérje;
- Mielőtt alkotó pogácsákat enyhén taszítják a „töltelék”, dobott az asztalra, vagy hosszú gyúrt;
- Szelet könnyebben terjed a serpenyőben kanál, amelynek ára nedves, hideg vízzel minden használat után, úgy, hogy a tömeg nem tapadnak a felületre;
- Legjobb breading nyert a morzsákat, amelyek megtartják lédússág létre egy szép kéreg;
- Forgassa egyszer, különben a hamburgerek fog fordulni száraz;
- Pörkölés után csökkentse a hőt, és öntsük a serpenyőbe egy kevés vizet, főzzük egy ideig -, oly módon, hogy adjunk egy edénybe pompa és a gyengédség.
Elegendő időt, hogy mindig a készlet súlya húsgombóc zabpehely jövőben használni kezelésére frissen sült étel, ha szükséges.