szerecsendió 1
Muskatnik - egy örökzöld fa a család muskátdiófélék. Szülőfalujában - a Maluku és Banda-tenger szigetek. Ez termesztik elsősorban Indonézia, Grenada, és Afrikában. Ez az egyetlen fa, amely termel két különböző fűszerek - szerecsendió és szerecsendió. Ezek a fűszerek ismertek
a római idők óta. Mivel a szűk növekedés ezen fák Európában voltak elég későn - a XI században. de az igazi kereskedelmi forgalomba csak kezdődött a XVI században. Gyümölcsök szerecsendió fa egy gyümölcs, hogy amikor teljesen érett tört, felfedve a vetőmag, részben borított vékony, de nagyon húsos prisemyannikom és vékony, sötét-barna héj. Tól prisemyannika kap szerecsendió-virág, és a mag is - szerecsendió. Ezek a fűszerek nem cserélhető fel, hiszen a különböző ízű.
Nézd meg és íz
Szerecsendió dió kinéznie: kicsi, kissé megnyúlt gyöngyök szürkés-barna színű, nagyon stabil. Mace apadt, ez lesz narancs és alakú, mint egy része a virágszirmok. Mi a szerecsendió és a szerecsendió-virág eltérő, azonban hasonló ízű. A dió íze csípős, fűszeres; szag - édes. Mi Mace kevésbé édes ízű, de finomabb.
Úgy adunk gyümölcs lekvárok, saláta, tej, gomba, baromfi, zöldség (mint például a burgonya, spenót, tök, kelbimbó, brokkoli és cukkini). Ez jól megy a hús szerecsendió és őrölt hal, pástétomok, pudingok és öntetek fehér, mint a besamel francia. Mint reszelt szerecsendió formában gyorsan elveszti ízét, akkor a legjobb, hogy dörzsölje meg közvetlenül a csészébe. A régi Angliában csemege még elvégezni egy kis ezüst simító hozzá frissen reszelt dió, étel, forralt bor, forralt bor és „megalvaszt” (megalvaszt) - egy forró ital a tej, a bor és a cukor (és néha felvert tojás), amely a középső század tekinthető kiváló orvosság megfázás.
Klasszikus olasz tartják kombinációja spenót és a szerecsendió a tömések a különböző tészta (tészta) - „tortellini” (tortellini), „ravioli” (ravioli) vagy „cannelloni” (cannelloni), és a Svájci néha hozzá, hogy az anyát a hagyományos sajt „fondü „(fondü). Ez tartalmazza a szerecsendió és a fűszer keverék klasszikus francia „quatre-Appice” (quatre épices), született egy bizarr barokk korban. Az európaiak legnagyobb támogatója a szerecsendió is volt és van, természetesen, holland. Hozzáteszik, hogy a tál káposzta, burgonya és más zöldségek, fűszeres, és a húst, és a levesek, mártások és. A tisztesség, meg kell jegyezni, hogy az elmúlt évtizedekben a népszerűsége szerecsendió jelentősen csökkent, kivéve az arab országok és India (különösen északon), ahol a szerecsendió széles körben használják a fűszer, húsételekhez. Indiánok gyakran bele a keverék csípős „garam masala”, valamint a marokkóiak ő „El hanut fajok”, és tunéziaiak - a „Gal-Dagga.” Indonézia, fás és savanyú cellulóz a gyümölcs a szerecsendió fát fog főzni egy nagyon finom lekvár „mudflow-Bouaghi-pala” (Selei buah pala), finom muskotályos.
Amikor született a legenda a „különleges” erotikus tulajdonságai szerecsendió - nehéz megmondani. Azt állítják, hogy akkor kap egy buzz eszik 5-20 gramm egészének vagy apróra vágott dió. Az egyik nyugati „Útmutató a drog” még gyakorolt hatását ismerteti: „Lehetséges alatt hányinger az első 45 percben, majd néhány órával poglupeniya és kuncogott, majd a szárítás a száj és a torok, bőrpír és a szemet, az érzés, súlyos mérgezés, összefüggéstelen beszéd és a betegség a motoros funkció. helyébe egyfajta békét, kábulat az álmatlanság, eufória és a szürkületi nap. az egész ülés tartott 12 óra, 24 óra véget a kimerültség és az alvás. " A hiány izgalom akkor próbálja ki magát, mint ahogy azt az 1960-as, beatniks és hippik, étkezési, egy időben az úgynevezett „muskotály hangoutokban” két vagy három evőkanál szerecsendió por, megpróbálta elkapni a buzz ...
Azonban ne feledjük, hogy a szakértők tanácsot szerecsendióval legyen óvatos - még egy kis Amellett, hogy az élelmiszer okozhat szívdobogás, míg a túl sok - eufória, hallucinációk, hányinger, szörnyű „másnapos”. és akár halált is (gondoljunk necrophilia nem szerepel az olvasók). Az a tény, hogy az egyik összetevőjére szerecsendió - hallucinogén amfetamin komplex úgynevezett „metilenedloksiamfetamin” - egy aktív stimuláns, hasonló meszkalin. Azonban, ha ez a fűszer bölcsen használjuk, könnyen lehet, hogy szinte bármilyen ételt meghitt vacsorára szükséges egzotikus erotikus megjegyzés. És ez azt jelenti - a cél eléréséig. Egy másik orosz orvosi kézikönyv írva, hogy virág és szerecsendió gerjeszti „fáradt és szomorú betegek obveselyaya a szíve.” Itt és „obveselyayte”. de mértékkel ...
Egyes szakértők azt javasolják, szexológus fél avokádó keverjük össze egy csipet őrölt szerecsendió, tedd a keveréket a hűtőszekrényben 24 órán át, majd enni. Ez az étel, véleményük szerint, van egy „kedvező” hatnak a férfiakra és egyszerűen „keverjük egy bizonyos tárgy a nadrágot.” Mi mást mondhatnék? Aktív hatóanyagok szerecsendió kombinálva bromokriptin tartalmazott avokádó (anyagok, amelyek növelik a libidót) - letális keveréket. Edinstvennyoe hátránya ez a recept, hogy meg kell tudni, hogy pontosan mik a terveik a napra. Indiai szakemberek terén a szex-hez gyorsabb eszközökkel. Időtartamának növelése a törvény a szeretet, azt tanácsolják, hogy keverje fél reszelt szerecsendió, méz és főtt lágy tojás és enni „gyógyszer” egy órát, mielőtt a szerelem gyönyöreit. Az összes hozzávalót a gyógyszerek könnyen elérhető, és károsíthatja az ilyen erotikus „tojáslikőr” nem hozza, így - próbálja.
Ready szerecsendió némileg egyenetlen mag tojásdad (2-3 cm hosszú és 1,5-2 cm átmérőjű), szürke-barna, ráncos világos bézs hálózati ráncok. Az egyik véglet, az anya - egy fényes folt, a másik - kevésbé látható - sötétbarna, néha fekete. A vágott szerecsendió van egy jellegzetes márványos minta: a területen a bézs - sötétbarna csíkos, foltokkal. Vásárolja meg a legjobb az egész, mert muskotályos ízű nagyon gyorsan erodálja. Ha nagyon friss szerecsendió jó minőségű kissé szúrja meg kell állni egy kicsit az olaj és mérföldkő a színes - fényes, mint lehetséges, és az anyát, és a virág.
A gyógyszer a termék tulajdonságait: Show
Szerecsendió gyógyítja a fejfájás és álmatlanság és szerecsendió - hasmenés és vérhas ellen. Mindkét fűszerek gyógyászati célra kell enni nagyon lassan, toxikusak lehetnek nagy mennyiségben.
• Próbálja meg hozzáadni őrölt szerecsendió egy fűtött, spenót, sült hagyma (apróra vágott fagyasztott is jó), és használják a töltelék készítéséhez kis gombócokat (ravioli), illetve zárt pite. • szerecsendió feküdt az edényt a hőkezelés előtt és a tészta - dagasztjuk. • A forma reszelt szerecsendió elveszti ízét gyorsan, így a legjobb, hogy dörzsölni a rögtönzött