Receptek levesek gabonával
Húsleves hajdina
struktúra
Csirke - 300 g
Hajdina - 0,5 üveg
Burgonya - 3 db
Hagyma - 1 db
Sárgarépa - 1 db
Só - ízlés szerint
Babérlevél - 1 db
lomb
Paradicsom - 1 darab
Csirke darabokra vágjuk, mosott, hajtogatott egy serpenyőbe és öntsük 1,5-2 liter vizet. Forraljuk csirke amíg meg nem puhul, sózzuk után azonnal forr. Szűrjük le a levest szitán egy másik edénybe. Hozzá szeletelt burgonyát, hajdina mossuk, és elválasztjuk a csontok és a darabokra vágott, csirke.
Amíg a leves főtt, spasseruem egy serpenyőben a növényi olaj, sárgarépa, reszelt egy durva reszelő, hagyma, apróra vágott, majd szeletelt paradicsom. Forralás után adjunk megsütjük zöldségeket és főzzük alacsony lángon kb 10 percig percet, mielőtt a sütés vége hozzá az apróra vágott fűszernövényeket, és kapcsolja ki a kályha. A leves kész!
Csirke leves rizs
struktúra
Csirke vagy csirkecomb 2
Burgonya - 3 - 4 db
Hagyma - 1 db
Rice - 0,5 csésze
Lombozat friss vagy szárított (télen)
Só - ízlés szerint
Forraljuk csirke húsleves gotovanosti húst. A húst kivesszük, húsleves. Külön a filé a csontok és darabokra vágni. Ábra előmosás és ázni 10 percig langyos vízben gyorsan forr. Mártott a húslevest burgonya, kockákra vágott, rizst, és keverjük, hogy risinki nem tapadnak az alján. Főzzük a levest alacsony lángon, amíg a rizs kész. Ezután adjuk hozzá a filé, apróra vágott friss fűszernövények és pirított hagymával. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk állni 10 percig levest.
Ez a leves lehet adni a gyermeket és hogy kell használni, mint a táplálék étel.
Egy másik recept rizs leves csirke húslevest.
A készítmény ugyanaz, mint az előző recept. De még ennél is szüksége lesz egy csomag krémsajt és a sárgarépa.
Csak főzni a csirke húslevest. Adjuk hozzá a rizst, és főzzük 10 percig. Ezután - a burgonya. Az apróra vágott hagymát, vágjuk a sárgarépát, vágja le a filézett darabokra mártott leves. Puhára főzzük át alacsony lángon. És a végén a főzés, hogy a levest apróra vágott fűszernövényeket és reszelt sajttal.
Ez a leves hasznos diéta és a gyermekek számára. A fő különbség az előző recept, hogy nincs szükség megsütjük a zöldségeket.
Leves egy húsleves dara.
struktúra
Húsleves - 2.2 liter
Burgonya - 9-10
Dara (árpa, rizs, árpa, köles, zab) - 150 g,
ha búzadara - 125 g (5 evőkanál.)
Sárgarépa - 125 g (2 db)
Hagyma - 180 g (2 db)
Margarin - 50 g
Bell bors - 2 - 3 db
Babérlevél - 1 db
petrezselyem
Készítsünk leves (marha, csirke, lehet gomba). A forró húslevest put mossuk nyers gabonafélék (rizs, búza), vagy előre forraljuk, amíg a fele (árpa, árpa, zab), főzzük 10 - 15 perc. Adjuk hozzá a szeletelt burgonyát, megsütjük egy serpenyőben a margarin hagyma, petrezselyem és sárgarépa. bors, borsó, babérlevél, só ízlés szerint. Cook mind a 20 - 25 perc. Ha a leves búzadara, akkor kihagyja a legkevésbé. Főtt hús elkülönítve tápláljuk, vagy darabokra vágjuk, és tegye a levesbe.
Oszd meg barátaiddal