Tengeri sügér és a tengeri keszeg a grill egy lépésről lépésre recept fotók

Nyomtatási nézet Fotó elrejtése

Nos, végül, az ünnepek nyitva van! Az emberek nyúlt az országot, fedetlen, barbecue, mindenféle különböző rácsok. Mi, mint minden honfitársaim, szintén nyárs és bár a kész bement a vidéken.

Ez történt a közelmúltban, az egyik a szupermarketekben, hogy megragad tengeri süllő Dorado. Ha az első már egyszer sikerült. A második tengeri élet társkereső nem került elszámolásra.

Miután tanulmányozta a hálózat általános főzés recept két halat a grill (mint kiderült, minden, ami elfér egy, és ez igaz a többi, mivel ezek a halak egymással felcserélhető sok receptet), talált egy akiről azt mondom, ma. Mint mindig, minden rendkívül egyszerű, és higgye el, ez finom.

Élelmiszer készlet, nézd meg magad, akkor egyszerűen illetlenség:

  • Dorada (a két öblös kis hal balra)
  • Tengeri sügér (egy a jobb oldalon)
  • citrom
  • Növényi (előnyösen olívaolaj) olaj
  • szárított bazsalikom
  • Durva só ízlés

Indításához bazsalikom mix, olaj és só. Vágjuk a citrom:

olajkeverék bazsalikommal halak dörzsölje belül és ott fektetik a citrom:

Aztán, hogy átlós vágások a bőrön, mi is dörzsölje a pác, tedd egy tányérra, és a tetején maradt ananász (a maradék pác nem jön ki - hasznos számunkra sütés közben):

Fenntartjuk a mezőgazdaság, hűvös helyen, és maguk megy, hogy előkészítse a parazsat.

Az út, dobjuk a helyi örökké éhező, bal vágás után hal és belsőségek:

Hogyan parazsat, azt írta egyszer. Nem kell ismételni. Befejezés:

Míg a szén izomrángás szürke, zsír rostély olajjal.

és tedd a hal:

Tegye a rácsra a grill és figyelj. Zashkvorchalo, csepegett, számolj harminc és felborulhat. Míg az alsó oldalon van kapcsolva, öntsük a maradék pác fölött.

Általában 10-15 perc minden készen áll:

PS
A Dorado jó)))

Kapcsolódó cikkek