Saffron tőkehal a sütőben

Saffron tőkehal a sütőben

Sáfrányhal - recept a kemencében

  1. Sáfrányhal első felenged. Távolítsuk el a fej, belet és jól mosott. Tetemek lehet sütni egy egész.
  2. Grease vajjal egy tepsibe. Egy tálba öntsük a liszt a költő, sózzuk, borsozzuk. Hengerelt keverékében sáfrányhal hasított, és tegye a serpenyőbe. Azonnal adja át a másik oldalra. Ehhez mindkét oldalán a tetemek borították olajjal. Süssük fél órán át 180 °.

Saffron tőkehal a sütőben - recept

Saffron COD a sütőben tejfölös

  • sáfrányhal - 1 kg;
  • sárgarépa - 150 g;
  • vöröshagyma - 100 g;
  • növényi olaj;
  • só;
  • krém - 200 g;
  • Burgonya - 600 g;
  • zöldek.
  1. Burgonya tiszta és shinkuem vékony szeletekre.
  2. Vágjuk julienne hagymát és a sárgarépát.
  3. Sütés a kenőolaj, elterjedt a burgonyát először, majd kibelezett hasított sáfrány tőkehal. Mindez prisalivaem és borssal.
  4. Az egyik réteg hal feküdt félköröket apróra vágott hagymát és az apróra vágott sárgarépa.
  5. Töltse ki az összes tejfölt, és süssük 200 fokon 20 percig.
  6. A kész étel pritrushivaem vágott fűszernövényeket.

Saffron tőkehal, sült a kemencében

  1. Shinkuem hagyma felét gyűrűk, prisalivaem, öntsük olíva maslitse. Mindez keverjük jól, és tegye félre.
  2. Sáfrányhal tisztítsa belülről, darabokra vágva a la carte, és hengerelt lisztet.
  3. Half hagymát az alján szétterített penész, a felső darab sáfrányhal terjedt. Zárás a maradék hagymát és sütjük mérsékelt hőmérsékleten körülbelül egy óra.

Kapcsolódó cikkek