Recept brotoly sajtban tésztában
- Brotola - 4 tetemek
- sajt - 50 gramm
- Tojás - 2 db.
- Só - 1 csipet
- A keverék "Curry" - 1st. kanál
- Búzaliszt - 1 evőkanál. kanál csúszdával
- Víz - 2 evőkanál. kanál
- Növényi olaj - 100 g
Brotola - az egyik kedvenc hal. Ez a tengeri halak leggyakrabban értékesített formájában tetemek. Főzés brotolu könnyen. Egy kicsit csont, pályázati hús diéta. Ő gyermekei, sokszor főzni a halat egy pár. Tudni hez recept brotoly sajtos tésztát.
1. brotoly ollóval vágja a bordák,
2. Vegye ki a belet, és alaposan öblítse le vízzel. Ez a hal mérleg nem olyan tiszta, nem szükséges.
3. Most filé brotoly leválasztható a csontok. Ehhez vágja a halat egy éles késsel gerince mentén a két lemez, és óvatosan távolítsa el a gerinc csontokat.
4. Készítsen sajttorta tésztába. Egy kis tálban szét két tojást, adjunk hozzá evőkanál keverék „Curry” fűszer nagy csipet sót és két evőkanál vizet. Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
5. Az összes komponenst alaposan habverővel egy villával, a keverékhez adjuk hozzá a liszt, tészta jól keverjük össze.
6. A pan felmelegedjen az olajat. Darab halfilé tompított minden oldalról sajt tésztát és tegyük a serpenyőbe.
7. Fry brotoly filé két oldalán mérsékelt hő, amíg aranybarna.
8. Brotola sajtos tésztát készen áll. Az asztalon tálaljuk bármilyen körettel.
Hasonló receptek
