Sajt mérgezés tünetei és mérgezési tünetek, elsősegély
Vált elérhetővé, és szokatlan a legtöbb orosz, ínyenc sajt. A kémiai összetétele gazdagított nagyszámú természetben előforduló fehérje. Szintén hasznosak a miatt hisztidin aminosav, különböző ásványi anyagok és vitaminok szereplő kéksajt fajták. Ez a termék segít szintetizálni hemoglobin, szabályozza a véralvadást, javítja a váladék a gyomornedv. Egyél sajt penész jobb nagyon kis mennyiségben, mert bennük a természetes antibiotikumokat. Ezért nagy mennyiségben károsak a gyomor.
Mi okozza sajt mérgezés
Amikor az emberek beszélnek a mérgezés sajt, ez kapcsolódik a megjelenése az ételmérgezés. Ez okozta a kórokozók
Ha a tejet, mielőtt a kovász nem kezeltük termikusan és beteg állat brucellózis, akkor a fertőzés kerül átadásra, aki megette a sajtot.
Sok esetben mérgezés sajt, melyet a pasztőrözött tejből készült. A mikroorganizmusok listeriosist szinte mindig van egy minimális mennyiségű ipari berendezések. Ezért, ha a technológia be nem tartása és a higiéniai szabályok, baktériumok kerülhetnek a sajt túró, ami kezd aktívan szaporodnak.
mérgezés tünetei
Mérgezés evés után sajtok, amelyek kórokozó mikroorganizmusok, lehet nagyon nehéz és veszélyes.
Általában mérgezés sajt okát négy mikroorganizmusok:
Ezért sajt mérgezés tünetei különbözőek lehetnek.
szalmonellózis
A fő tünetek a mérgezés hasi fájdalom, hányinger, hányás, hasmenés. Növelheti a szívfrekvenciát, csökkenti a vérnyomást drámaian. Salmonella mérgezés gyakran tartják, míg a hosszú hullámos láz hőmérséklet emelkedik 39 C betegnél súlyos gyengeség. Az orvosi vizsgálat során megnagyobbodott máj és lép.
Ha az idő nem kezdik el a kezelést, elindul a kiszáradás. Az alábbi tünetek léphetnek fel: kiütés a testen, gennyes elváltozások a különböző szervekben, sárgaság, ízületi fájdalom.
colibacillosisos
A mérgezés tünetei, ha nem specifikus fertőzés jellemzői nem állnak rendelkezésre, a diagnózis csak akkor lehetséges a további laboratóriumi vizsgálat. Általában, a betegség egy olyan szindróma gastroenteritis vagy gastroenterocolitis. A beteg figyelmezteti a gyakori hasmenés és a csíkok a vér a székletben.
Alatt coli fertőzés függ a kezdeti tünetek súlyosságától. Ha a betegséget rosszul indult, eltarthat három hétig. A fokozatos kezdet, amikor a kezdeti tünetek törölték, a betegség tarthat sokáig a visszaesések és komplikációk.
Brucellosis ritka. Nagyon ravasz, mint mérgezés tünetei nem jelennek meg azonnal, de két héttel a fertőzés után. Hasi fájdalom, miközben mérgezés nem jelenik meg.
Brucellózis gyakran okoznak a következő tünetek:
- ízületi fájdalom megjelenő időközönként;
- hogy a hőmérsékletet a fenti 38 ° C;
- izzadás;
- gyengeség.
A betegek úgy érzik, hogy megfázás vagy influenza, de a hagyományos kezelés nem segít, láz továbbra is fennáll. Annak ellenére, hogy a magas hőmérséklet, a beteg jól érzi magát.
Brucellózis hajlamos krónikus lefolyású, ha a Brucella nem időben kimutatható a szervezetben. Krónikus brucellózis hatással lehet a mozgásszervi rendszer, szinte az összes ilyen betegeknél fokozott nyirokcsomók.
Listeria különösen veszélyes szövődmények - az agyhártyagyulladás és a fertőző-toxikus sokk.
Tünetei listeriosis megegyeznek az előző: hányinger, hányás, hasmenés. Láz lecsendesedik, ne hagyja, hogy a rossz fejfájás egy hétre. Vannak hasi görcsök, ízületi fájdalom és erős izmok. A széklet nyálka látható szennyeződéseket.
Elsősegély és megelőzés
Az első találkozót inni legalább 3-6 pohár vizet, majd próbálja meg hánytatni. A mosásnál ismételjük, amíg a víz jön ki a szervezetből, világos.
Miután gyomormosás ajánlott minden 15 percben egy óráig, hogy bármilyen enterosorbent. Ezek a gyógyszerek kötődnek és megkönnyítik visszavonása toxinok, toxinok, mikrobák és a baktériumok, nem beengedhetik vér mérgek.
iszik sok folyadékot is szükséges újrahidráláshoz. Kívánatos, hogy meleg só vagy szódás megoldásokat.
Ha a beteg győződve arról, hogy a mérgezés oka, hogy a sajtot, meg kell tartani a csomagoláson, és hogy egy darab sajtot, hogy adja át a bakteriológiai vizsgálat.
Miután az összes eljárást érkezése előtt az orvos beteg figyelmét fel kell tenni az ágyba, és lezárja melegen.
Az első napokban a mérgezés után evés jobb tartózkodni. A második napon, amikor az állapota stabilizálódott, akkor enni alacsony zsírtartalmú húsleves, pépesített zöldségleves, nyálkás húslevest.
Megelőzése mérgezés
Annak elkerülése érdekében, mérgezés, sajtot meg lehet vásárolni csak megbízható gyártók.
Alaposan tanulmányozza a feliratokat a csomagoláson a sajtot. Játszott szerepét a következő tényezők: ahol megjelent sajt gyártási idő, tárolási körülmények és mások.
Ez érdekes. Nem vásárolni „feléled” sajt, használja ezt a tanácsot: nyomja le a darabot, ha azt látja, hogy ez azt jelenti, folyékony, akkor már lejárt. Ez a módszer csak alkalmas kemény sajtok.
Ha van kényeztetve sajt, rosszullét tüneteit, azonnal forduljon orvoshoz.
