Bagel tésztát vaj, a margarin és a tejföl

Omlós tészta - hostessek igazi életmentő: gyorsan és egyszerűen készül; mint a felnőttek és gyermekek; kombinálva a különböző töltelékkel.

Bagel a tésztából - egy csodálatos csemege, ami lehet etetni, hogy a különböző italok, kávé, tea, tej.

Az összes alábbi receptek ezt a finom finom desszert lehet venni az őt megillető helyet a cica édes ételeket.

Receptek kedvenc édes bagel tésztából különböző töltelékkel

Air Products lekvárral

Jam - egyszerű és finom tölteléket bagel. Sütés akkor jön a dicsőség, minden édesszájú szeretni fogja ezt a levegőt, és finom édesség.

Tehát elemezzük az első recept tészta bagel lekvárral részletes leírások és fényképek. A fő összetevők a tésztához:

• 3-4 csésze liszt;
• Vaj - 200 g;
• Joghurt - 1 csésze;
• Soda - 1 tk.

Mivel töltés kapható illik bármilyen vastag jam.

1. Az olajat hagyjuk felmelegedni szobahőmérsékletre;
   
2. Szitál a liszt;
3. A puha vajat és a lisztet szitáljuk kézzel dörzsölni alkotnak finom morzsákat;
   
4. Add szódabikarbóna;
5. A kapott masszát fokozatosan öntsük kefir és összegyúrjuk;
   
6. A tészta legyen rugalmas.
   

Gyúrjuk a tésztát, és töltelék elkészítésekor meg kell tenni magad bagel. Kétféle módon:

1. Roll ki a tésztát vékony rétegben (körülbelül 4-5 mm), és vágja a háromszögek. Egy tipp tegye a tölteléket és tekerjük fel, hogy egy bagel;
   
2. Osszuk a tésztát kis darabokra, majd forgassa a golyó ki őket. Minden labda kigurul vékonyan. Tedd a kapott réteg egy megfelelő átmérőjű, kör alakú edénybe, és vágjuk felesleges. Az így kapott „palacsinta” cut középről kifelé haladva be a háromszög alakú szegmensek (vágni, mint a sütemény - szelet). Az alsó része a széles és tegye a töltelék, hogy kiindulási anyagként ugyanazt széles oldalon, a háromszög összeesik tekercs.
   
   

Bake generált bagel elakadást tésztát egy előmelegített sütőben 200 fok 20-25 percig (a terméket kell pirított, hogy arany színű).

Éles croissant lekvárral

Kezdeni, leírjuk egy egyszerű recept egy könnyű, hajlékony tésztát, ahonnan egy szép ropogós desszert. Összetevők: 400 g liszt vesszük egy pohár tejföl és 100 gramm vaj. Sót adunk hozzá ízlés szerint.

1. A domb átszitált lisztet mélyül;
2. Ahhoz, hogy hozzá a többi szükséges termékeket, liszt nem kell az asztalra, és egy kényelmes tálban
3. Amint azt a „lyuk” kerül tejföl, majd egy darab lágy vajat, sót nem felejtik kis tömeget;
4. Gyúrjuk rugalmas porhanyós tészta és tedd az óra, folpack vagy csomagot, hűvös helyen;
5. Ellenőrző tésztát készített gyémánt, ahogy az a fenti recept, és tegye őket egy nem folyékony jam, Roll bagel. Süssük a termékek lekvárral.

Snack margarin egy szaftos tölteléket vagy bogyós szárított sárgabarack

Gyümölcsök (cseresznye, meggy, sárgabarack, málna) majd adjunk hozzá egy édes étel különleges ízét és aromáját. Juicy bogyók tökéletesen kombinálható morzsolódó és gyengéd fánk bagel.

Az összetevők szükségesek tésztához:

• 2 csésze liszt;
• 3 kanál cukor (teljes);
• Margarin (hűtve) - 100 g;
• 4 evőkanál hideg víz.

Jellemzői kitöltésével ezt a receptet: friss vagy fagyasztott bogyós erősen „flow”, így jobb kombinálni más termékeket. Töltelék nem túl savas, adjunk hozzá egy kis lekvár, dzsem, cukor.

Akkor használja az alább felsorolt ​​esik a választás, és tud-e csatlakozni a fantáziád, és elér:

• Bogyók + egy kis jam;
• Fekete szilva, sárgabarack + málna;
• Baracklekvárral + + dió + egy kis cukrot;
• Szárított sárgabarack Fekete szilva + + dió + cukor;
• A bogyók + csokoládé (kis darabok).

1. Szitál a liszt, és keverjük össze a cukor;
2. A központban tesz egy hideg margarint karaj lisztet és a cukrot a morzsákat;
3. A folyamat kialakulásának teszt ( „dugvány”) ömlik a hideg vízben egy kanál;
4. Képzett tésztát gombóc fóliába csomagoljuk, és küldjön egy ideig hűvös helyen;
5. Ezután a hűtőszekrényből, roll out vékonyan, vágott az egyik javasolt módja, hogy az első recept, tedd a tölteléket. Bagel tészta margarin egy időben kész lesz 20-30 percig 200 fokon.

Rosy „candy” lekvárral

Desszert ezzel töltelék szükségszerűen ízlés szerint, különösen a gyermekek számára.

Kiderült, szinte cukorka a teszt.

Figyelem: az asztalra meleg, piros, finom kezeli, meg kell várni, amíg lehűl, mert zsidótövisbogyó nagyon forró, és könnyen megtölteni égett.

• Liszt - 300 gramm, vagy egy kicsit több,
• Vaj - 180 g;
• Tej - 50 gramm;
• Egy tojás (sárgája csak akkor van szükség);
• Porcukor;
• Marmalade - 200-250 gramm.

1. Vágott vajat a hűtőből, hogy megvernek egy tálba egy mixer, amíg nem válik egy buja;
   
2. Fokozatosan hozzáadjuk a tejet a vajjal, tojássárgája, porcukor;
3. dobogó folyamat nem áll meg, amíg az összes hozzávalót összekeverjük;
4. Minden a sót, és kezdjük el fokozatosan töltse a lisztet;
5. Beating tömeges megszüntetésére, amint a keverő tálba, habverők mintegy kezd alkotnak egy nagy csomót;
6. Miután a tészta feküdni a hűtőben két órán keresztül, akkor lehet részekre osztani. Amíg egy darabból készült bagel, míg mások továbbra is hagyjuk kihűlni,
7. Töltés-lekvár használják egészben és kis darabokra;
8. Bars tésztát a sütés ággyal (lehetséges, hogy feküdt egy pergamen), és tegye be a forró sütőbe. 30-40 perc múlva vörös élvezet lesz kész.

Ready homok bagel lekvárral meghintjük porcukorral.

Finom édes tejföllel mákkal

Édes sütemények mákkal tölteléket alkalmas egy könnyű snack, és a tea összejövetelek.

A jelenléte tejföl recept bagel kap egy speciális tésztát rugalmasság és a vajat lágysága.

• Flour - 400 gramm;
• Tejföl - 200 gramm;
• Vaj - 200 g;
• Egy tojás;
• 1/3 teáskanál só és szóda.

Szükséges a töltelékhez:

• Pack mák;
• Melegvíz (fél pohár);
• Cukor (egy evőkanál 100 gramm mák).

Élelmiszer alapismeretek finom szerkezetű homok bagel tejszínes mákos:

1. Egy darab hideg vajat őrölni a morzsákat. Használhatja az élelmiszer-feldolgozó és egy fúvóka, „kés” vagy közönséges kést;
2. Egy csésze olaj hozzá az összes többi termék: tejföl, tojás, szódabikarbóna. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet pontosan. Mass só;
3. Az omlós tészta gyúrás nem „cool”. Meg kell tapadásmentes, rugalmas;
4. Amíg a tészta „érlelődik” a hűtőben, előkészítése töltelék mák. Mack szüksége párolt. Ez öntenek forró vizet, fedjük le a csészébe, és hagyjuk 5-10 percig;
5. Akkor meg kell hogy engedje le a vizet, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze. Cukor helyett használjon több porított cukor vagy méz;
6. Most válassza ki a két módszer valamelyikével öntés termékek (leírtak szerint az első recept) és lepim bagel;
7. Melegítsük elő a sütőt. Bagel fel a serpenyőben, és süssük 20 percig 180 fokos.

Elfogadom, nem mindig akar gyúrni a tésztát sokáig, hogy létrehozzák a terméket, és süssük őket a sütőben egy órán keresztül, csak úgy döntött, hogy kényeztesse magát valami édes. Ezért van egy egyszerűsített receptek desszertek. Népszerű torta „burgonya” a süti: egyedi receptek alapján. Még sütni nem szükséges, és az egész család részt vesz a főzés!

Vagy talán azt szeretné szelíd desszertet? Ezután az olasz panna cotta - amire szüksége van. Ide kattintva megtekintheti a részletes recept előállítására.

Előfordul, hogy a női test veszi furcsa jelek: az édes akart, a sós adni. És ez nem a terhesség nem! Ahogyan a nők vannak elrendezve. És desszert kész, és mi köze van a solonenkim? Ajánlat főzni tészta tenger gyümölcsei egy tejszínes mártással, a recept az, amely a kulináris cikket. Hihetetlenül finom!

Néhány tipp

Felhívjuk figyelmét, néhány hasznos tipp:

• Ahhoz, omlós tészta vált puha és omlós, akkor nem kell sok gyúrás. Fontos, hogy figyelemmel kíséri a lisztmennyiséget ha nem lesz több, mint szükséges, készült termékek akkor viszont szilárd;
• A hozzávalókat a recept, ha nem fordított irányban, hidegek;
• Nem szabad kihagyni a hűtési lépés a vizsgálatot. Ez hatással lesz az íze a bagel egészére;
• Top kész bagel porcukrozott vagy öntse az olvasztott csokoládét vízfürdőben;
• Bármilyen folyadék töltési - lekvár, lédús és friss gyümölcs - könnyen sűrűsödik, hozzáadjuk a zúzott dió.

Könnyű, édes desszert kávét szolgálnak fel reggelire, nem több, mint ez a tea, például a vacsora után, valamint a tej tökéletes, mint a táplálékot. Bagel is vásárolt a boltban, de a házi készítésű süteményeket továbbra is ízletes és illatos. Különösen azért, mert a főzés alapjait omlós megbirkózni bárki, előkészíti a töltelék túl nem lesz nehéz.

Kapcsolódó cikkek

• Bagel omlós tészta

• Bagel tésztát, magic

• Bagel homok - modern otthoni főzés recept egy fotó