konzerv gomba - lépésről lépésre recept fotók
Amikor ősszel jön, itt az ideje, hogy összegyűjtse gomba, fa gomba válogatókig egyszerűen túlterheltek, és a konyhák különböző gombák párolt, főtt és sült, és természetesen, a betakarított télen a bankok.
ÖSSZETEVŐK
- Fehér gombák, 1 kg
- 20 gramm só
- Ecetsav 30% 60 milliliter
- 2 csésze víz
- A fekete bors 12 db
- Szegfűbors 5 db
- Babérlevél 2 Stucki
- Cukor 0,5 teáskanál
- Hagyma 1 Minden
- Szerecsendió 1 csipet
Gombák előmosás és áztassa vízben.
Vágjuk a gomba véletlenszerűen, só. Tedd őket egy edénybe, és fedjük le vízzel.
Forraljuk fel, és főzzük 10 percig.
Hozzáadjuk a fűszereket, apróra vágott hagymát, és főzzük még 10 percig. A végén hozzá az ecetet.
Rendezzük el a gomba a sterilizált üvegekbe and roll kiterjed.
I elő (a)
Hasonló receptek
Gomba pástétom a tél
Ecetes fehér gomba télen
Pácolt fehér gomba, sterilizálás nélküli
Ecetes fehér gomba, fokhagymás
Ecetes fehér gomba gyorsétterem
