Főzni hajdina
Jellemzők főzés hajdina
Rajongói illatos és omlós hajdina tudni kell, hogy kulcsfontosságú szerepet előállítására ez az étel játszik a víz. Meg kell pontosan kétszer annyi, mint a legtöbb gabonaféle. Azaz, egy pohár hajdina szükséges, hogy két pohár vizet, nem több, nem kevesebb. By the way, ne felejtsük el, hogy megérintse a hajdina a főzés előtt, mert többek között szemes gyakran találkoznak a köveket, amelyek nagyon könnyen megsérül a fogíny vagy fogak megtörni. Szintén eltávolítjuk gabona növényi törmelék és rosszul finomított gabona. Bright hajdina lehet egy kicsit megpirítjuk egy serpenyőben olaj nélkül. Ebben az esetben az étel lesz omlós. Ezt követően meg kell alaposan mosni a dara egy tálba. A fennmaradó törmeléket az úszó a felszínre.
Tovább árnyalatok előállítására hajdina a megfelelő választás az ételeket. Pan a főzéshez szükségszerűen fém. Ideális esetben meg kell használni pot, de megtalálható ez nem minden otthonban. Mellesleg, akkor jobb, ha az edény domború, ez biztosítja a megfelelő hőmérséklet-eloszlás, és így a párolgás a folyadék. Vegyünk néhány recept főzés hajdina.
Recept №1. Hajdina kása főzés nélkül
Után megy át a far és a mosás hideg vízzel, meg kell helyezni egy bankot egy szűk fedél és öntsünk forró vizet. Arányok hajdina és a forró víz kell 1: 1,5. Só a gabona, meg kell szorosan zárja le a fedőt, majd csomagolja egy törülközőt, és hagyjuk egész éjjel. Reggel élvezheti az illatos és omlós hajdina.
Recept №2. Hajdina (klasszikus recept)
Ahogy az első recept, gabona szükséges rendezni, és alaposan mossa ki. Az előkészített serpenyőbe töltve a szükséges mennyiségű vízzel. Elhelyezés az edényeket a tűz, azt forralja fel. Ebben az esetben, amíg a forráspont tűz erősnek kell lennie, és akkor csökkenteni kell. Víz kell só ízét, majd töltse ki a készített hajdina. A záró edényt fedővel, szakács az edény szükséges, amíg a víz forrni kezd el, ne keverjük ebben.
Recept №3. Hajdina kása tej
Ugyanúgy, mint a második recept, és hogy készítsen egy előre főtt árpa, hajdina aromás fogadó laza. Ezt követően adjuk hozzá a tejet kását. és fel lehet használni a friss és forralt tejet. Sőt, ha szükséges akkor öntsünk egyszerre hajdina és a tej közvetlenül hozzá lehet adni a tál zabkása. By the way, a kása lesz sokkal ízletesebb, ha hozzá egy kevés cukrot. Ez az étel szeretik a gyerekeket.
Néhány dönthet úgy, hogy főzni hajdina nem a víz, és azonnal a tejet. Ebben az esetben a tejet kell hígítani vízzel 1: 1, mert különben nem fog égni a kását. Cook az étel szüksége van egy kicsit hosszabb, de az eredmény nem lesz teljesen azonos. Ez azt jelenti, hogy sokkal egyszerűbb készíteni zabkása a víz, majd adjuk hozzá a tejet.
Recept №4. hajdina pár
Egy kettős kazán főzni ez az étel még könnyebb. Stacked mostuk, és a kiválasztott gabona rekesz gőzhajók, hajdina öntöttük a kívánt mennyiségű vizet, és adjunk hozzá egy kis sót. Zárja le a fedelet, és állítsa be az időzítőt 30-40 percig, akkor lehetővé kell tennie a gőzös. A lejárati időt illatos és nagyon finom étel lesz kész.
Most már pontosan tudja, hogyan kell főzni a hajdina, és ezért mindig kielégítő a takarmány szeretteiknek. Élvezze a kulináris felfedezések!