kávézó menedzsment
3 lépés, hogy a profit növelésére 2 alkalommal.
Már tudom, hogy mennyi pénzt veszít minden hónapban?
Ha már tett egy ingyenes audit a kávézó vagy étterem, akkor ugorjon a következő bekezdésre.
És azok számára, akik itt vannak, az első alkalommal, azt javasoljuk, hogy csinál egy ellenőrzést a kávézó vagy étterem, és megtudja, hogy mennyi pénzt veszít havonta. Az ellenőrzés lehetővé teszi, hogy az adatok elemzésére a fiókját, és azonosítani a veszteség. Az ellenőrzés ingyenesen. Erre a linkre kattintva elvégezni az ellenőrzést.
3 lépés, hogy a profit növelésére 2 alkalommal extra költség nélkül
Megszűnése veszteség könyvvizsgálata során azonosított lehetővé teszi, hogy a profit növelésére kávézókban vagy éttermekben legalább 2-szer. Ehhez meg kell végrehajtani a három modern módszerek és számviteli menedzsment. Végrehajtás kevesebb, mint 1 hónap, és nem követeli meg a minden költséget. Itt van, amit hajtottak végre a kávézó vagy étterem:
1. Kezelése a maradványai. Ez a technológia lehetővé teszi, hogy:
- Fel kell számolni nyugdíjba.
- 100% felett az áruk mozgását, valamint a nyersanyagok a kávézóban vagy étteremben.
- Továbbra is az áru mindig attól függ, hogy közelednek. Az adott napon.
- Inventory nem tart tovább, mint 1 óra.
- Nem lesz lehetőség még egy nagyon bonyolult rendszer lopás.
2. Minőség. Ez a technológia lehetővé teszi, hogy:
- Fudkost csökkenteni 5-10%
- Csökkentik a nyersanyag költségek 20%.
- Növelje árrés (margin) 50-100%.
3. Sales Management. Ez a technológia lehetővé teszi, hogy:
- Bevételek növelése 20% -kal ugyanabban látogatottsága, mint ma.
- Hozza a szolgáltatás minőségét egy új szintre.
- Csökkentse bér (bér alap) 10-20%.