Hús vagy zöldség
A leghasznosabb zabkása, vízben főtt. Kása tej, természetesen, ízletes, hanem abban a sorrendben a magas kalóriatartalmú, így táplálkozási javasoljuk őket főként gyermekek, és a betegek krónikus betegségek, a gyomor, a máj és epe-traktusban vagy a műtét után.
Milyen egészségügyi ellátások - a hús vagy zöldség? Mi könnyebb fogyni? Mi mérjük a „profik” és a „hátránya” a fehérje és a vegetáriánus étrend.
A soraiban vegetáriánusok zsúfolt csillagok. Tom Cruise, Dustin Hoffman, Kim Basinger, Madonna, Uma Thurman, Claudia Schiffer, Alicia Silverstone, Keanu Reeves ... Paul McCartney egy régóta kampányt vegetarianizmus - feladom hús, az ő véleménye, az emberek egyre inkább kedves állatok és hasonló .
Nem árt az élő lények - sőt a fő motívuma az első vegetáriánusok. De most, több mint a fele, akik ülnek a növényi étrend, csináld ki egészségügyi szempontokat.
Az USA-ban, még egy új kifejezés - fleksitariantsy (az angol rugalmas -. «Flexibilis»). Azt találta azok számára, akik ülnek csak alkalmanként a növényi étrend, miután a média mellett megjelenik tárgyalásra húsok / zöldség előnyeit. Igyekszünk tárgyilagosan kiszámolják a „profik” és a „hátránya” a növényi élet.
Előnyök vegetáriánus étrend
A korlátozott számú állati zsírok és a magas - többszörösen telítetlen zsírsavak. Ez megfelel a követelményeknek egy alacsony zsírtartalmú étrend. hatékonyak a fogyás és a hosszú élettartam.
Sok rostot tartalmaz. Ez kiküszöböli a sok probléma az emésztést, csökkenti a cukorbetegség kockázatát és a vastagbél rák.
A vegetáriánusok okosabbak húsevők. Azt írja: "British Medical Journal". Különben is, a kutatások szerint az IQ az első átlagosan öt ponttal magasabb, mint a második. Igaz, ez nem teljesen világos - ez növényi étrend serkenti az agyat, vagy csak azok, akiknek szellemi szintje magasabb az átlagnál, sokkal valószínűbb, hogy a vegetáriánusok?
Növényi étrend csökkenti a koleszterinszintet a vérben. Igaz, ez egy vitás pont. Egyrészt, általában úgy vélik, hogy az „anti-koleszterin” étrend kétszer csökkenti a szív-és érrendszeri betegség. Azonban sok a koleszterin által termelt saját testét. Bizonyított tény, hogy ha korlátozzák a koleszterin élelmiszerekben, ez a folyamat lehet törni.
Jó karakter. Táplálék nélkül adrenalin, állati zsírok és a húgysav jellemző állateledelek és általában provokál agresszivitás és hajlamos az erőszakra, ami az emberek angyalok. Különben is, ez meggyőzte a személyzet San Francisco börtönökben (Egyesült Államok), hogy ösztönözze a foglyokat, hogy vegetáriánus.
Hátrányok vegetáriánus étrend
Nincs elég vas. Természetesen a növényi élelmiszerekben tartalmazta ezt az elemet, azzal az eltéréssel, hogy elnyeli a hús sokkal jobb. Sok vegetáriánusok szenved vashiányos vérszegénység.
Nem elég B12-vitamin. Hatások: gyengeség, álmosság, sápadtság, sötét karikák a szem alatt, remegés, a végtagok és néha szédülés.
A növényi fehérje, ellentétben az állat nem teljes. azaz, hogy nem tartalmazza a teljes készlet esszenciális aminosavakat.
Csökkent tesztoszteronszint. ezért a férfiak vegetáriánusok lehetnek problémák potenciát.
Egyes zöldségek nem tart sokáig - nagyon éhes. A gabonapehely, tészta és egyéb termékek, amelyek tényleg enni túl sok szénhidrát - ez könnyen hízik.
Veganizmus problémákhoz vezethet immunitással, és ezért állandó megfázás és más sebek. Ebben a légkörben ez egyáltalán nem jelennek meg, kivéve nyáron, amikor meleg van és süt a nap.
- A sok húst és legalább a szénhidrátok - gyors és közel száz százalékos fogyás. Az eredmények azonban nehéz megtartani.
- Hús diéta a hangsúly a színhús ajánlott terápiás. beleértve bizonyos típusú cukorbetegség.
- Hús a miénkkel, hogy enyhén szólva, nem túl légkör ad elég energiát. túlélni a hosszú naptalan tél.
- Fish - értékes forrása a többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek növelik az intelligencia, amely segít leküzdeni a atherosclerosis és a stressz.
Cons a húsevők:
- Nem elég rostot és szénhidrátot tartalmaz. Ez a forrása számos nehézség, kezdve a székrekedés, és befejezve a depresszió (szénhidrátok van szükség, hogy kidolgozzák a „hormon az öröm” szerotonin).
- Vitamin-hiány a C, amely nincs benne állati élelmiszerekben, nincs béta-karotin.
- Való hasítás után a állati fehérje a szervezetben termel mérgező anyag. melyek feldolgozása a máj és a vesék választják ki. Mellékhatások a tiszta hús élelmiszer - halitózis, hasi fájdalom, vese problémák és a máj.
- Hús diéták általában nem korlátozzák a zsír mennyisége. nevezetesen, telített állati zsír, amint azt a legújabb tanulmányok, hozzájárul a rák kifejlődését a méh, belek, az emlő.
- Állateledel rosszul szívódik fel az idősek - a korral lassítja a termelés gyomorsav és az emésztőenzimek aktivitása. Ez a „kezelt” meglehetősen egyszerű: enni helyett hússzeleteket és steaket és borda gőz puding, amellyel a gyomor könnyen kezelhető.
Őszintén nézz a szemébe egy tehén
Nehezebb, ha nem eszik húst etikai okokból. Itt hiányzik az állati termékek segítségével kompenzálni vitamin és ásványi anyag, és bizonyos nehézségeket táplálkozás és a jó közérzet - a hitben, hogy akkor nézzen bele közvetlenül a szemébe egy tehén nélkül bűntudatom.
Olvasd Online