Konvekciós sütőben vagy aerogrill (légkeveréses sütő), rosmenu

Konvekciós sütőben vagy Aerogrill (légkeveréses sütő)

Sütők megszoktuk az utóbbi időben. Ezek az eszközök már feltalálták csak a 80-as években a huszadik században. Ezeket Ajánlott a hőmérséklet kezelésére termékek. Az akció a készülék alapul létrehozására forró áramló levegővel az eszközben.

Aerogrill találták az Egyesült Államokban. Van ez a készülék az úgynevezett konvekciós kemencében (konvekciós kemencében). Mivel légkeveréses sütő dolgozott, mint a grill, amikor egy újabb név - aerogrill. Ez neve merült fel a cég a „Seven Hills” Szentpéterváron. Ezt rögzített Oroszországban, és az amerikaiak továbbra is releváns korábbi neve, így ha egy beszélgetés velük oldalon aerogrill, akkor valószínű, hogy úgy gondolja, hogy beszélünk egy autó rács.

Sütők nagy népszerűségnek örvendenek a modern világban, és sok háziasszonyok megtalálható a konyhában. Ők lettek eléggé ismerős háztartási gép. Aerogrili elég kompakt, csak használja azt.

Sütők tekintetében különbözőek a hatalom és a design. Ez a két tényező egymással. Például, a kemencében egy kis kapacitású a fűtőelem halogénatom. Egy ilyen elemet tartják inkább környezetbarát, mint más fajok (csőszerű melegítő vagy a ventilátor).

Aerogrili jellemzően gömblombikot üvegből hordozón műanyag. Ezek, hogy fedezze a fűtőelem és a vezérlőpulton. Sütők általában fel vannak szerelve különböző bárokban, amely kerülnek a termékek, fúvókák pörkölés egész csirke tetemek. A nagy volumenű termékek zárt fém gyűrű magasságának növelése a készülék.

A működés során a légkeveréses sütő, hogy felülmúlja a ventilátor levegő lefelé. Ez akkor fordul elő egy zárt térben a kemence. Fokozatosan fűtőelem melegíti a levegőt, amely befolyásolja a hőmérséklet-termékek. Air örvények át a tartalmát a kemence, hozzájárulva az ételek elkészítését. Az intenzitás a légáram állítható, ezáltal szabályozva a hőmérséklet a kemence belsejében.

Aerogrili szánt élelmiszer-feldolgozás, valamint a mikrohullámú sütő vagy mikrohullámú sütőben. Ezek számos előnye van más eszközök, amelyek ugyanazt a hatást. A konvekciós kemencében süthető termékek zsír vagy olaj bázisok. Így sem lehet biztos, hogy az étel nem prigorit hiszen egyenletesen melegíti a levegőt. Az a tény, felesleges zsír - egy pozitív dolog a szurkolók az egészséges táplálkozás, és azok, akik követik az alacsony kalóriatartalmú étrend. Előállított termékek főtt a saját levében.

Sütők kedvéért gyakran ellátott időzítő, hogy nem tudja nyomon követni a sütési idő, és állítsa be a kívánt időt. Az időzítő függetlenül kapcsolja ki a készüléket a megfelelő időben. Ez nagyon kényelmes, mert nem kell állandóan a konyhában, és kövesse a főzési folyamatot. A háziasszony tudja ebben az időben, hogy más dolog.

Sütők nem csak hétköznapi háziasszonyok. Ezek által használt professzionális szakácsok, és ha figyelembe vesszük, hogy ez a bizonyos eszköz ideális étkezés fogja elkészíteni és használni aerogrili előfordulhatnak, ha nagyon különböző ételeket. Ezek főzni a húst, zöldséget, halat. Akkor sütni őket sütemények, torták, szárított gyógynövények, gyümölcsök, zöldségek, sterilizált üvegekbe. akkor csak melegíti az ételt konvekciós kemencében.

Használd az ilyen típusú kemencék ételek fémből vagy kerámiából, üvegből. Ahhoz, hogy csökkentse a sütési idő, akkor jobb, ha választani az ételek vastagabb falú, amíg megtartják hő jobb.

A konvekciós sütők, azonban megvannak a maga hátrányai. Ezek általában nem túl sok, így nem teszik lehetővé, hogy főzni egy csomó egyszerre. Ezen kívül, az általuk használt egy csomó villamos, és a főzés zajlik bennük lassabb, mint a kályha. Amellett, hogy a konyhai használatra kell szerelni egy külön biztonságos helyen, például a kemence működése rendkívül forró.

Kapcsolódó cikkek