Burgonya gőzös - a legjobb receptek, pletyka - pletyka
Burgonya sok éve az egyik legfontosabb hely a mi étrend. Azt nyugodtan mondhatjuk, hogy ez a sokoldalú zöldség, lehet főzni ezer különböző módon. Forralás, sütés, sütés, sütés, burgonyapüré .... És ez nem is beszélve a használata burgonya készítésére mártások, levesek, sütemények, húsos palacsinta, és egyéb hétköznapi vagy éppen ellenkezőleg, ünnepi ételeket.
Nos, az utolsó típusú burgonya legjobban használható sütés. Ebben az esetben teljesen olyan burgonyaváltozatot nagyon jól párolt. Mire úgy 20-25 perc főzés egész burgonyát egy gőzös körülbelül 15 percig, és ha apró burgonyával vagy apró darabokra vágjuk.
Gossip többféle receptek, mind a burgonya egy gőzhajó. és finom ételek belőle.
Főtt burgonya, füvek
Ez egy nagyon egyszerű recept. Minden, ami szükséges a főzéshez ez az étel, sőt, a burgonya és a vaj, só és kapor. Hántolt és mosott burgonya is küldött egy gőzölő 20 percig. Akkor kell önteni olvasztott vajjal, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Burgonya egy dupla kazán sonkával
- burgonya - 6 db;
- 2 hagyma;
- sonka - 200 g;
- fűszernövények, só.
Hagyma tiszta és vágjuk fél gyűrű. Ham vágja vékony széles szeletekre. Burgonya takarítják, szeletekre vágva, és lefektette egy dupla kazán. A tetején fekszik a sonkát és hagymát, sót és a borsot adagolunk (ízlés szerint). A főzési idő a burgonya egy gőzölő 30 percig. Tálalás előtt a tál meghintjük apróra vágott petrezselyemmel.
Tejfölös burgonyával
Burgonya (1 kg) a szokásos módon elsődlegesen tisztítani, majd vágja és elterjedése a rostélyon gőzhajók. Itt főzött 8 percig.
60 g vajat kerül a csészébe, és megolvasztunk egy dupla kazán. Akkor itt lefektetett az olaj a burgonya. Mindez itatni tejfölös (125 g), a sózott és meghintjük apróra vágott gyógynövények.
A nyers burgonyát meg kell tisztítani, majd zúzott egy aprító vagy finom reszelő. Aprított burgonya tolni, majd a lisztet adunk hozzá. Minden jól összekeverjük és sózott.
A kapott masszát képeznek a kis pelletek. Miután kerül a középső darált szélén cukorkák vannak kötve.
Ilyen burgonyagombócok fektetve a rács gőzhajók, olajozott, és párolt 35 percig. Dish tálalás előtt, akkor adott esetben öntsük olvasztott vajat vagy tejfölt.
Ízletes burgonya ételekhez.