Töltött paprika káposztával

Töltött paprika káposztával

Töltött paprika káposzta íze és aromája a nyár könnyű. Töltött paprika káposzta egy nagy nappali az asztalon megy a bumm bármikor étkezés. Még ha van egy nagy és fontos ünnep a töltött paprika tökéletesen díszíteni az asztalra, és töltse meg a színét.

összetevők:

  • Pepper - 5 kg;
  • káposzta - 25,5 kg-ot;
  • sárgarépa - 5 db;
  • Fokhagyma - 4 gerezd.
  • víz - 2,5 liter;
  • cukor - 1,5 evőkanál;
  • G - 3 evőkanál;
  • Ecet 9% - 50 ml;
  • növényi olaj - 1 csésze;
  • babérlevél, ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept Bolg Arsky töltött paprika káposzta

  1. Paprika mossa, és távolítsa el a száron magokat.
  2. Foszlány káposzta. sárgarépa héja és lereszeljük. A fokhagyma héja és aprítsuk fel a kréta.
  3. Keverjük össze a káposzta, sárgarépa és a fokhagymát, és alaposan keverjük össze.
  4. Kiindulási előkészített bors káposzta és blanch vízben 10 percig.
  5. Készítsünk sóoldattal: forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá cukrot, sót, babérlevelet, hagyja pokipit 2 perc. off, és adjunk hozzá harapás és az olaj, jól keverjük össze.
  6. Pepper töltött káposzta bővült a bankok, öntsük a forró sós, fedelet és hűvös szobahőmérsékleten.
  7. Ezután távolítsa el a paprika a hűtőben másnap kész enni!

Nem kapott egy nagy tál a nyári asztalra? Ha szeretne főzni töltött paprika és káposzta a tél, majd sterilizálni tégelyek paprika: 0,5 liter - 30 perc, 1 liter - 45 perc. És a téli élvezze ezt a csodálatos táplálékot.

Finom készítmények te!

Élvezem az életet sonny Nikitka, ő 5 éves. Ő az én ihletet, asszisztens és barátja. Főzök minden nap (főzés és sütés az egész családnak eleje óta 9 év). Több, mint bármi, én szeretem a családi vacsora otthon. Mindig süt édességek a hétvégén, imádom, amikor a ház illata sütés! Ez annyira kényelmes! Szeretek utazni, és hogy receptek a világ minden tájáról! Kulináris projekt „Szeretek főzni,” már régóta része a család. Ez nem csak az én munkám, és egy hely, ahol osztom a legintimebb, hogy szeretem a családom - a családi recepteket.

Kapcsolódó cikkek