Recept rétes darált lépésről lépésre képekkel
Rétes a darált húst és a vizsgálatot a tejszín hozzáadásával, ízletes és bőséges étel ebédre vagy vacsorára. Ezek gyorsan elkészíthető, és egy pillanat alatt. Próbálja meg főzni az én recept, biztos vagyok benne, nem fog csalódni.
előállítás:
Az első lépés készül a tésztát. Ehhez vegye egy tálba, szitál az egészet a lisztet, hozzáadjuk a tojást, a sót és a tejföllel. Öntsön meleg vizet, az egyik talán még azt mondják, egy kicsit meleg.
Gyúrjuk a tésztát, akkor nem feszes, de puha. A hűtőben, hogy távolítsa el a tésztát nem szükséges.
Ezután elkészítjük a tölteléket a rétest. Számára ez szükséges, hogy egyenlő arányban, sertés-és marhahús, és lapozzunk egy húsdaráló (bár a mi korunkban is lehet vásárolni kész marhahús szupermarketekben). A kész tölteléket kell hozzá az apróra vágott hagymát, az is lehetséges, hogy darálják vagy apróra vágjuk egy késsel. A darált hús keverék apróra vágott hagymát, sózzuk, őrölt fekete bors.
Majd újabb izzó hagymát és a sárgarépát, és tisztítsd meg őket. Sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő, hagyma vágott közepes méretű kockákra.
Kisütjük együtt egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat.
Ne felejtsük el, továbbá, hogy a só és fűszer.
Míg sült sárgarépa egy serpenyőben hagymát, tisztítsa meg a burgonyát, és vágjuk apró kockákra.
Most folytassa a vizsgálatot. A tészta tekeredik az asztalra réteg vastagsága mintegy fél centiméter. Próbáld ki, hogy a varrat hengerelt négyzet helyett kerek, így lesz sokkal kényelmesebb csavarja roll.
Spread egy réteg tészta készített darált hús és terjesztésére a teljes felületen.
Csavart egy tekercs, és vágjuk egyenlő darabokra rétes 3-4 cm.
Elkészítéséhez rétes veszi vas üst alján, öntsünk körülbelül két evőkanál növényi olaj. Aztán rakják a szeletelt burgonyát, sózzuk és a fűszerekkel keveréke paprika.
Aztán ott van egy réteg sült hagymát és a sárgarépát.
És ráadásul mindezt feküdt szeletelt rétes. Pour fél csésze vizet, takaró fedél, és főzzük közepes lángon körülbelül 20-25 percig.
Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott zöldek rétes.
