Pite kemencében sült recept
Választási piték és feltétek Van egy hatalmas képviselik manapság pitét sült a kemencében, a recept csirke. Ami figyelemre méltó ez a recept? Ők - ízletes és olcsó, annak ellenére, hogy a hús tölteléket. Az én családomban is ismeri csak a húst pogácsákat. De ez nem mindig a pénzügyi képes megvenni bélszín. Így találtam ezt az alternatívát - piték darált csirke. 16 sütemény Kell a következő összetevőket tartalmazza:
Hozzávalók
- Csirkecomb - 4 db
- Luk- 1 fej
- Sárgarépa - 1 db
- Főtt tojás - 2 db.
- Tej 300 g (3 evőkanál.)
- Ch.lozhechka száraz élesztő
- Egg egy szigeten 1 db
- Sakharkov 2 evőkanál
- 2 csipet só
- Flour - 200-250 g (2-2,5 v.)
- Vaj (helyettesítheti vaj margarinnal)
Főzés - finom sütemények élesztő tészta:
Először is, előkészíti kelt tésztát. Minden család ebben a tekintetben a titkait. Csinálok a piték adatok a következők: a enyhén melegítjük tej élesztőt oldjuk, nekik egy perc is, hogy olvad, keverjük össze a cukrot a tojás és a vaj - ostor tömeg finoman egy villával, - csatlakoztassa a oldott élesztőt a tojás-cukor-olaj tömeg, jól keverjük össze, és adjunk hozzá a fele a teljes mennyiségű lisztet. Félreteszem meleg.
Míg az első nő a tészta, elkészítjük a tölteléket. Vágjuk a lábak az összes lehetséges pép, távolítsuk el a bőrt. Bones nem dobja - tudják forralni zöldséget, hogy egy kiváló levest, éppen időben a pitét. Az elválasztott húsdarabok húsdarálóval tekercset.
Sárgarépa tiszta, lereszeljük, slegontsa fény rózsás megsütjük maslitse. Hagyma tiszta, karaj és a sárgarépát, hogy a barátok küldeni ugyanaz a cég küld darált csirke. Fry párolt 30 percig. Ezután adjunk hozzá sót, egy kis paprika, adjunk hozzá egy evőkanál vizet, fedjük le és forraljuk néhány 5 percig.
Ez idő alatt a tészta nőtt kétszer, így add hozzá a maradék lisztet, gyúrjuk jól, és hagyjuk egy lift.
Marhasült eltávolítani a lemezt, így jó. Finoman morzsolódik főtt tojás és hozzá a tölteléket, keverjük össze.
Megkelt tésztát taposott, szétválasztjuk egy kis labdát. Roll ki azt egy torta körülbelül 0,5 cm vastag, tegye a központ töltelék, zaschipyvaem. A forma már olajozott - kenjük termékeink varrás fel. Ad okot pogácsákat. Varratokat is eloszlassa, azokat ismét zaschipnut és kenjük meg a felületet a pite tej vagy tojás.
Küldj sütemény a sütőben. Miután 30-40 perc. mi pyshnenkie illatos snack hőmérsékleten 180 ° C-on, hogy egy funky aromájú, érett. Kész sült pite darált csirke feküdt egy mély edénybe, és fedjük le egy tiszta törülközőt. Tálaljuk húsleves.