Recept zsír a
Bacon alaposan meg kell tisztítani a bőrt és a húst maradványokat és mosás. Vágjuk a zsír és a belső zsír darab, tedd egy nagy tálba, fedjük le hideg vízzel, és hagyjuk állni két órán keresztül, és a pincében, vagy hűvös helyen és a másik huszonnégy órát. Vegye ki a vízből, és apró darabokra vágjuk vagy daráljuk, hozzáadjuk a serpenyőben, és tegyük egy tányérra. Tűz ne legyen túl erős: zsírban megfullad, nem sült. Keverjük gyakran nem ragadt az aljára.
Peretoplennoe zsír palackozás hogy egy kanál és törzs szitán egy másik edénybe, helyezve a tűzhely mellett.
Ha minden a zsír peretopleno és protsezheno kell adni, hogy egy kis időt, hogy rendezze a meleg helyen, hogy van vele pattogó részecskék leülepednek. Ezután tegye egy szűk hálós anyag, csatorna, ezúttal a bankok, amelyek olvasztott zsírral tárolni fogják.
Drain szalonnát sütött egyenesen dobozok vagy ládák nem kell, mert a aljára leülepedett maradványainak pattogó végül megavasodnak sertészsír és megszerezni egy kellemetlen ízű. A lehűtött olvasztott zsírt legyen fehér.
Greaves kevés sót, tedd őket egy üvegbe, és tegye száraz, hűvös helyre, ahol tudnak menteni egy kis időt, akár káposzta vágott hús, húsgombóc, és így tovább. D.
Disznózsír a legjobb tartani, hűvös, száraz helyen, vagy egy zománcozott edényben vagy a bankok, megkötve pergamenre kilyukadt több helyen a tűt. Soha ne öntsünk forró, svezherastoplennoe zsír másrészt a már lefagyasztott: mindkét feltétlenül megy avas.
Kérjük, jelezze az oka annak, ha nem tetszik a recept:
Kérjük, jelezze, hogy mi a baj:
Recept: Olvasztott zsír. Főzni a szalonna?
Emlékezz és ossza meg a receptet a barátaiddal:
Add to my blog
További, a legjobb recepteket a szakaszok:
Hús francia Stroganoff klasszikus hússzeletek sertés legfinomabb grill a sütőben
Még nem találta meg a választ a kérdésére már avas zsír és nem tudom, hogyan kell eltávolítani a keserűség
Még nem találta meg a választ a kérdésére már avas zsír és nem tudom, hogyan kell eltávolítani a keserűség