Sochniki túrós recept fotók
- Cukor - 70 g;
- vaj - 50 g;
- tojás - 1 db.;
- krém - 50 g;
- liszt - 200 g;
- só - egy csipet;
- sütőpor - 1/3 teáskanál ..
- túró - 250 g;
- tojássárgája - 1 db.;
- Cukor - 70 g;
- krém - 30 g;
- Flour - 30 g;
- vaníliás cukor -. 1 tk.
Sochniki sajttal recept lépésről lépésre fotók
Hogyan készítsünk túrós sochniki tészta
- Lágyított szobahőmérsékleten, vízbe cukor és olaj dörzsölje a villát egyetlen tömeget.
- A cukor hozzáadása a savanyú olaj keverék, vezetni egy friss tojást és dobjon egy csipet sót. Keverjük.
- A kapott masszát öntünk kötéslazítót kapcsolódik a lisztet. Gyúrjuk a tésztát, ami kell egy kellően lágy és hajlékony, de nem tapadnak a tenyerét. Ha szükséges, be egy másik kis része lisztet.
- A töltelékhez, keverjük össze az alvadékot egy egyszerű és vanília cukrot, dörzsölje a villát intenzíven.
- Egy külön edényben, enyhén habverővel a nyers tojássárgája. A legtöbb hozzátéve, hogy a krémsajt, és a fennmaradó mennyiségű tojássárgája tömegének hagyja kenéshez sochnikov. Fehérje ebben az esetben nem vonatkozik a töltelék ne legyen túl híg.
- Hozzáadása súlyt a túró és tejszín lisztet, óvatosan keverjük. Ennek eredményeként, a töltelék kellene egy homogén massza.
- Az omlós tésztát kinyújtjuk egy sima réteg 4-5 mm vastagságú. A csészék, tálak, vagy bármely sablon kerek vágott pellet átmérője 9-10 cm. Teszt maradékát gyűjteni. kigurul ismét stb Az adatok a recept arányban termékeket kap körülbelül 8-9 nagy sochnikov.
- Az egyik fél adag gyógycukorkák tegye túró tömege (körülbelül 1 evőkanál. Kanalak).
- Kioltó a második része a túrótorta - kitöltésével kell egy kis kandikál ki. Helyezi a munkadarab otthon kész sütés pergamenre. Maradékai sárgáját keverjük össze teáskanál vízzel, a kapott keveréket keni a felületén egyes sochnika.
- Sütés sajt sochniki omlós tésztát 20-25 percig 200 fok. Hagyja kihűlni a kész sütemény.
Store sochniki kötve krémsajttal a csomagban, így nem hervad és nem veszítik el ízét. Kérésre kivenni a desszert porcukorral. Jó étvágyat!