Növényi pörkölt hús és a burgonya és a káposzta -, hogyan kell főzni a növényi pörkölt hús és zöldség,
Tavaszi reggeli kell különleges, nem akarsz élénk színek és ízek. A test után a téli igényel maximális hasznos anyagok, és ez az étel segít, hogy töltse ki a készletek. Ma én vagyok elégedve a natív hihetetlenül finom étel - zöldség pörkölt hússal. A főzés során végzett lépésről lépésre fotó illusztrációk vizuális recept, amely most megosztani. Vegye tudomásul. 🙂
- burgonya - 3 gumó;
- káposzta (fehér) - 150 g;
- Sárgarépa - 1 db;
- hús (sertés) - 150 g;
- Hagyma - 1 darab;
- paradicsomlé - 1 csésze;
. - tengeri só - 1 teáskanál;
- fokhagyma - 1 gerezd;
- fűszerek (koriander, kurkuma, paprika) - ízlés;
- paradicsompüré vagy ketchup - ízlés;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- gyógynövények (petrezselyem) - dekoráció.
Főzni zöldség pörkölt húst egy serpenyőben
Mivel szakács szüksége vágott húst darabokra, mintegy 2-3 cm átmérőjű. Húsételeket függ a preferencia és a rendelkezésre állás. Volt egy darab friss sertés, amely tökéletesen egészíti az íze növényi pörkölt.
Tedd a húst egy serpenyőben olívaolajjal. Fry, megszórjuk kurkuma, koriander, bors. Hozzá tengeri só (akkor cserélje ki a szokásos).
Burgonya gumók hámozott és vágott. Küldje el a húst. Fry.
Törölje a többi zöldséget és karaj. I dörzsölni a sárgarépát és a fokhagymát egy reszelő, és a hagymát egy késsel vágja apró darabokra. Készül zöldséget szállítottak a serpenyőben. Keverjük jól össze.
Most kell vágni vékony csíkokra káposzta. Küldj egy serpenyőben a többi összetevővel. Add paradicsomlé. Minden keverjük, és lassú tűzön, fedett.
Végén a tűzoltó pörkölt, adjuk hozzá a paradicsompüré vagy ketchup. Szeretem használni a ketchup, ami mindig az én hűtőszekrény, szemben a tészta.
Ha készen van, hagyjuk a pörköltet, fedett, hét-tíz percig. A fedél felnyitását, akkor ragadtatva az étel ízét.
Ez a keverék a zöldségek, hús és fűszerek örömet az ízlése és tömege hasznos anyagok.
Tálaljuk zöldség pörkölt hússal körítve ketchup és a zöldek. Minden kiderül, nagyon világos és tavasszal.
Főzni szeretet maga és családja egy finom és egészséges ételeket. Jó étvágyat! A tavasz! 🙂