Milyen típusú olasz kenyér tudja csekket
Típusú olasz kenyér
Olaszországban, azt mondják, hogy a kenyér a harangtorony: Minden városban van saját, minden egyedülálló hely. És nem véletlen, hogy mondja! Utazás az olasz félszigeten, észak-déli irányban nem fog találni két egyforma receptek kenyeret. Lehetetlen leírni mindenféle, amely több mint 300, tehát elsősorban a fő fajták olasz kenyér.
Kezdjük a kedvenc Oroszország népe focaccia. Megjelenésében hasonlít egy pizza, és készül a sós tésztát. Felületi sütemény ízesített olívaolajjal és fűszerekkel. Néha Focaccia hozzá olajbogyót, sajtot, húst, hagymát és zöldséget.
Ciabatta is nagyon népszerű Oroszországban. A neve ennek a kenyér fordítva „elhasználódott cipő” ciabatta úgynevezett, mert az alakja egy durva téglalap. Szerencsére az íze a kenyér nem úgy néz ki, mint egy cipő, hogy van egy ropogós kéreg, amely alatt rejt gyengéd, enyhén sós húst.
Ropogós ropi Grissini megtalálható számos olasz éttermek: ezek szolgálnak a vendégek, hogy nem volt olyan nehéz, hogy várni a megrendelt ételeket,) By the way, Grissini Turin pék találta kifejezetten király Victor Amadeus II, aki nem tudta megemészteni a morzsát. Annak érdekében, hogy az eredete a pálca - a legnemesebb!
Frizzell - kevésbé népszerű Oroszországban, de nem utolsósorban, egy finom fajta olasz süteményeket. Ez a szárított kenyeret, hogy általában szolgált kíséri friss paradicsom, olívaolaj és kakukkfű.
Lehetetlen a felülvizsgálat nem beszélve a kenyér almatury. Ez az egyetlen kenyér Olaszországban, amelynek minőségét védi az Európai Szervezet DOP. Ha megvan ez a fajta kenyér, biztos lehet benne, hogy az összes összetevőt neveltük Puglia - otthon almatury. By the way, ez a kenyér a boltokban hoznak nagy mennyiségben egyszerre, mint ő tartotta 10 nap.
Pan Azim a legrégebbi fajta olasz kenyér. A víz és a búzalisztet 1000 évvel ezelőtt, a fő összetevők előállítása. De a só és a cukor részeként nem fog találni, ezért Pan Asimov említett diétás termékeket.
Ha a sors akarata találja magát a Szardínia szigetén, ne hagyja ki a hagyományos kenyér Karasan vagy „zene papíron”. Ezek vékony sütemények sütőben kétszer szerezni egy vékony és ropogós ágynemű.
És végül, nem is beszélve a legközelebbi rokona a pizza - a tortán „pizza Bianca”. Azt találtuk, egész Olaszországban, a neve lefordítva „fehér pizza”, hogy üres, nem töltőanyagok. Pizza Bianca nem tér hangsúlyos íze, így ideális minden étkezés!