Leves hajdina nélkül burgonya recept egy fotó
Ma fogunk készíteni egy finom leves hajdina nélkül burgonyával. Amint az ismert, hajdina igen gazdag C-vitamin A fő előnye ennek a gabona, hogy képes csökkenteni a koleszterin, ami javítja a tisztítási folyamat a máj toxinok, azaz, ez segít, hogy korrigálja a bél. Ezért a leves nem csak finom, de nagyon hasznos. Először meg kell venni egy előfőzött húsleves. Forraljuk. És forraljuk még 10 percig.
Főtt hajdina az összeg 250, annak szükségességét, hogy menjen át, hogy nehogy felesleges elemeket a levest. Ezután hajdina öblítés folyó víz alatt legalább 3-szor. Akkor ázni 5-10 percig egy kevés vízzel. lecsepegtetett ezen időpont után. Öntsük a levest hajdina. Keverjük. Forralás után, csökkentse a hőt a minimumra.
Sárgarépa vízzel alaposan folyó víz alatt. Hámozzuk meg és vágja le a végét mindkét oldalon. Lereszeljük.
Hagyma mosás és héj. Kis darabokra vágva nedvesítés után kés hideg vízben (ne szoruljon meghajolni szem).
Állítsa az edényt a tűzhelyre, hogy felmelegedjen. Pour a növényi olaj. Ahhoz, hogy egy meleg napraforgóolaj öntsünk apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépa, sütjük közepes lángon, amíg aranybarna (a képen). Öntsük a sült sárgarépa és a hagyma a mi raktáron.
Pepper öblítés folyó víz alatt alaposan. Felére csökken, és távolítsa el a magját. Ismét alaposan öblítsük le folyó víz alatt. A bolgár paprika apró kockákra vágjuk. Öntsük az apróra vágott paprikát egy serpenyőben. Minden alaposan. Ez lehet egy kis sót a. Pároljuk lefedjük további 5-10 percig.
Répa alaposan le kell öblíteni. Peel. Ismét öblítsük le. Cékla legyen lereszeljük. Reszelt céklát öntsük a levesbe. Cook nem több, mint 5-7 percig, hogy a leves nem vesztette el színét.
Az utolsó lépés a készítmény leves hajdina nélkül burgonyát a tereprendezés. Ehhez szükségünk van rá a '50 petrezselyem. Petrezselyem alaposan át kell öblíteni folyó víz alatt, majd egy másik öblítse le forró vízzel. Chop petrezselyem kell nagyon kicsi. Vágott petrezselyem öntsük a levesbe. A leves legyen gyorsan végre sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevelet. Miután dobtunk petrezselyem leves főzzük 2-3 percig.
Tálaláskor a leves forró szükség.