Káros hatása az emberi szervezetre chips
Termelés és összetétele chips
Sokan úgy vélik, hogy a chips készült burgonya. Azonban ez nem így van. A legtöbb gyártó a chipek az előállításukra segítségével kukorica vagy búzaliszt és keményítő keveréke. Leggyakrabban ez genetikailag módosított szója keményítő. Megközelítés az emberi szervezetben, ez glükózzá alakul, és a gyakori használata a chipek vezet feleslegben való felhalmozódása a májban, ami viszont azt eredményezi, hogy az elhízás. A fenti összetevőket összekeverjük a tésztát, amelyből a chipek vannak kialakítva, és akkor sült forró zsír hőmérsékleten 250 fok. Gyakran az olcsó zsírok drága finomított olaj jelentősen befolyásolja az ár a kész termékek, így a termelés veszteséges. Meg kell jegyezni, hogy a chip gyártási technológia biztosítja számukra a pörkölés nem több, mint 30 másodperc, de ez a szabály csak ritkán észlelhető modern iparágakban.
Flavor chipek felhasználásával készül ez a technológia nagyon különbözik a burgonya, így módosítani, különféle aromák és fűszerek. A leggyakoribb adalék nátrium-glutamát. Ő írt számos veszély, a szükséges információk könnyen megtalálható a közkincs. Meg kell jegyezni, hogy csak abban az esetben, mivel a nátrium-glutamát még íztelen étel válik az egyik, hogy szeretne enni, újra és újra, hogy a termelők a kezében chipek.
Káros hatása a szervezetre chipek
Hidrogénezett zsír, amely felhalmozódik a chipek, elősegíti a kialakulását a „rossz” koleszterin, ami ateroszklerózis, thrombophlebitis és más veszélyes betegségek. A gyártási folyamat a chipek vannak itatva olyan kövér, hogy eszik egy kis táska, megkapjuk mintegy 30 gramm zsírt tartalmaz. És mit mondhatnánk nagy részét zseton.
Vannak gyártók, akik készítésére chipek segítségével valódi burgonyát. Azonban gyakran genetikailag módosított, mert van egy sima, nagy és sérülésmentes gumók -, mert nem eszik kártevők. A sütéshez burgonya chips is használ egy olcsó zsír.
Ebben a folyamatban a pörkölés burgonya minden előnyös tulajdonságok akkor elpusztult, és nyilvánvaló olyan tulajdonságokat, mint rákkeltő. A folyamat során a zsír bomlási képződött akrolein, amelynek rákkeltő és mutagén. Kialakulásának zajlik még a legfejlettebb technológiát. Képződés csökkentésére ez az anyag, meg kell rendszeresen változik az olaj a sütéshez.
Egy másik és még veszélyesebb rákkeltő akrilamid, amelyet úgy lehet kialakítani, még otthon, ha a megfelelően kiválasztott olajhoz serpenyőben vagy túl izzó.
A közelmúltban, a vizsgálatok során a burgonya chips találták nevű anyag glitsidamid, a legközelebbi rokon akrilamid, amely okozhat nem csak a fejlesztési rákos tumorok, hanem elpusztítják a DNS-t. És még hány méreganyagok szereplő chips, még nem volt ideje tanulni?
Még mindig ez a fajta chip, mint a levegő, amely kevésbé toxikus, mint más típusú chipek. A technológia a termelési pörkölés őket 10 percig, azonban, és ezek felhalmozódnak bizonyos mennyiségű rákkeltő. Általában, a gyártók sokkal előnyösebb keverékét használni mindenféle a termelés chipek, mint 1 kg termék szükségessége 5 kg burgonya.
Mindannyian hallottunk a veszélyeire chipek az emberi egészségre, de még mindig a rajongók ezt a terméket megvenni, gyakran tudva, hogy a chipek használata okozhat gyomorhurut, gyomorégés, problémák bélműködés és az allergia. A nagy mennyiségű só található a chipek, vonzott sok rajongó „solenenkogo”. Azonban, feleslegben, hogy a szervezetben gátlásához vezet csont normális növekedés és fejlődés a szívbetegségek és metabolikus rendellenességek.