cukor bohóckodás
cukor bohóckodás
„És ha a cukor,
Félek lennék az eső. "
(B. Grebenschikov)
Cukor (szacharóz), ez a közös élet egy élelmiszeripari termék, a jobb kezét, és azzal a kiegészítéssel, bizonyos vegyi anyagok válhatnak a főszereplője a kémiai epikus igazi dráma három részből áll.
Rész. „Annyira meleg, nem értem, hogy miért”
Szacharóz C12 H22 O11 normál körülmények között nem éget: ha hozol egy darab cukrot egy megvilágított mérkőzés, akkor elolvad részben char, de nem égnek. Ha azonban egy darab cukrot öntsük egy kicsit a hamu egy cigarettát, és újra, hogy a tűz, a cukor nem válik kékes-sárga láng enyhe pattog. Próbáld ki, és meglátod!
A lényege a változás a viselkedése cukor, hogy a dohány tartalmazó hamu alkálifém katalizátor égő az anyag. Úgy véljük, hogy a főszerepet játszik itt a lítium-karbonát Li 2 CO3. Cukor elégetik szén-dioxid és víz.
Második rész. "Viper"
Édes cukor is alakulnak „Fekete Vipera”, ha önteni egy tálba 3-4 evőkanál száraz rostált folyami homok, és ez egy domb egy bemélyedés a tetején a homok, hogy áztassa etil-alkohol. majd feküdt a horonyban csúszni csapott egy mozsárban keverékét 1 evőkanál porcukor és 1 teáskanál szódabikarbóna és meggyújtotta ezt a keveréket. 2-3 perc múlva a felszínen jelennek fekete pelleteket keveréket, és az alján - a fekete folyadék. Amikor majdnem az összes alkoholt égés, az elegy színe fekete homok kúszik lassan kanyargó vastag, fekete kígyó „gallért” a haldokló alkohol. Minél hosszabb a kígyó, annál hosszabb az égő alkohol. A láng a cukor-alkoholt megolvasztjuk és elszenesedett, és a szén-dioxid szabadul fel a szóda megduzzad, és mozgatja az égő tömegét. A maradékot égetés után - nátrium-karbonát, keverve apró részecskék a szén.
Harmadik rész. „Savanyú-édes duó, vagy majdnem egy detektív történet”
Koncentrált kénsav „támadások” a cukor és a „enyhítette” tőle a vizet, ami lefordítva nyomozó nyelven azt jelenti: „az élet, és egy erszényt.” Itt van, hogy ez történik. Porcukor helyezünk egy magas üvegpohárba enyhén megnedvesítjük vízzel, és összekeverjük. Ezután, hogy a nedves cukor öntsünk 30-40 ml tömény kénsavat (kénsav Vigyázat - maró és veszélyes anyag!). gyorsan keverjük egy üvegbottal, ami maradt a közepén a pohár betöltöttük a keveréket. Miután 1-2 percig, a cukor kezd megfeketedik, duzzadni, és egy terjedelmes, laza és a szivacsos tömegű fekete nő, rajz egy üvegbottal. Az elegyet egy pohár erős és még néhány dohányzik. Cukor mérges, de szemben a kénsav ez tehetetlen. A kénsav a nem csak enyhítette a vizet a szacharóz, hanem részben elszenesedik (oxidálódik) azt. Megjelent a reakcióban, a víz nagyrészt felveszik a kénsavat képeznek hidrátokat, így az erős hő és szén-dioxid. amelyet úgy kapunk oxidációs szacharóz, és a kén-dioxid. így a helyreállítási kénsav, a kapott szén kitágul, és nyomja ki az üveg együtt a rúd.
Ezek a „édes” élményt, ahol használt redox reakció lehetővé teszi, hogy néz ki, mint egy igazi boszorkány!