Bolgár Kiszeljov mlyako, szuper Bulgária!
Két fő mikroorganizmus fermentációs Kiszeljov mlyako - Lactobacillus bulgaricus és Streptococcus thermophilus. Ezek a szimbiotikus kapcsolat, és mindegyiknek megvan a maga szerepe. Az erjesztés nem lehetséges, ha csak egy van a baktériumok.
Különleges éghajlati viszonyok hozzon létre egy speciális környezetben, ahol élnek és fajta baktérium.
Hogy csinálod Kiselev mlyako
Tej-ra melegítjük, 40-43 ° C-on és a bal állapotban két és fél órán át. Ezután a tej kezd érett, azaz a baktériumok aktívan fejlődő, valamint az erjesztési folyamat kezdődik. Tej besűrűsödik és enyhén savassá válik. Hűtés után 8-9 ° C-on, körülbelül két óra Kissel mlyako kész.
Kissel mlyako elő különféle tej - marha, birka, kecske és mások.
Ez a termék a különböző vitaminok és mikroelemek, normalizálja az anyagcserét. Van egy biológiai úton történő leküzdése néhány ételmérgezés. Ez frissítő hatása van. Segít a rák elleni küzdelmet a gyomor és a belek, folyamatos használat csökkenti a előfordulása.
Bolgárok megenni minden alkalommal - a reggeli, használt előételek, saláták, meleg ételek és desszertek. Kezdenek rávegyék babák. Kissel mlyako jól hús, zöldség, gyümölcs ételeket. Ez hozzáadódik édességek és desszertek.
A nagy orosz biológus Mechnikov. tanulmányozása oka az öregedés, összegyűjtött statisztikai adatok 36 ország és megállapította, hogy Bulgária az első helyen a számot elérjük (4 ezrelék). Elmondta, hogy a rendszeres használata Kisela mlyako, tudományos bizonyíték a táplálkozási, diétás és gyógyászati tulajdonságai, és értesítette a nemzetközi közösség.
Tehát, ügyelve arra, hogy megpróbálja Kiszeljov mlyako és egészséges Bulgáriában!
Ezen kívül Kiselev mlyako Bulgária legnépszerűbb és ayran. Az előnyök ayran, joghurt és más erjesztett tejtermékek, étkezési világszerte ismert, ősidők óta. Ahhoz, hogy ez a nap, nem számít, hogy hol van, megtalálja ízletes és egészséges tejtermékek
Kedves barátaim. Most jön a húsvéti időszakban, ezért a Krisztus feltámadt. LET Holy Fire jöttek le Jeruzsálemből melegedni minden orosz és minden bolgárok és egész világot, és a lelked és a szíved. A rengeteg isteni kegyelem akarsz az életben.