Pie sonkával, sajt és a paradicsom tejfölös
Ez a világos, illatos, kiadós pite sonkával, sajttal és zöldség, mint egy nagy, színes pizza!
Csak egy vékony réteg pizza tészta és töltelék tetejére, és a mi elegáns nappali torta - nagyvonalúan buja torta tejföllel, amelynek belsejében - foltok rózsaszín sonka, sárga sajt, paprika, zöld spárga bab ... Ez egy tál! Nyári azonnal érezhető volt! És egy másik csoportban adhatunk a tésztához fagyasztott zöldség keverék. És a nyáron egy helyet ihlet!
És a torta, hogy miért bézs? Mivel a tésztát összegyúrjuk a polbyanoy lisztet. Rendszeres olvasók az oldalon már tudja, mi az a hasznos dolog! És van, amit megerősít a mai recept a torta, vele tökéletesen jó, hogy nem csak az édes sütemény, palacsinta. de uzsonna sütemények! Bár ez lehet sütni a tortát, mint egy teljes sima búzaliszt és összekeverjük hajdina vagy a kukorica.
És a teszt egy kicsit az olaj, de a nagy adagok tejfölt, így a pite nem csak finom és tápláló, hanem hasznos. Mire van szükség, hanem egy szendvicset kolbásszal, sajttal ott - a gyerekeket az iskolába, a munka jellege vagy egy utazásra!
Egy puha, dús tészta tejföllel jól megy sonka (helyettesítheti főtt hús vagy csirke), sós kemény sajt (Azt hiszem, valószínűleg sok lehetőség - a sajtgyártás vagy puha Adygei sajt füstölt sajt vagy túró), kis koktélparadicsom (I fagyasztott). Az ötlet egyesíti köszönöm Olga! Azt hozzá több növényi keveréket, amely magában foglalja a spárga, kaliforniai paprika, a cukkini. Képzeljük csak el, ha kell öntsük egy pite borsó és kukorica konzerv? Milyen szép ki!
összetevők:
- 3 közepes tojás;
- 1 evőkanál cukrot;
- 0,5 vagy valamivel több teáskanál só;
- 1 csésze 15% krém (200 ml);
- 70 g vaj;
- 1,5 csésze liszt (200 g);
- 1,5 teáskanál sütőpor;
- ¼ teáskanál szódabikarbóna;
- 200 g sonka;
- 100 g, a sajt;
- Üveg növényi keveréket;
- koktélparadicsommal;
- Fűszerkeverék (kedvenc);
- Zöld hagyma.
Hogyan lehet sütni:
Készítsünk tepsi meghúzásával az alján egy pergament. Enyhén smazhem pergamen és a falak az öntőforma napraforgóolaj.
Sonka és sajt apró kockákra vágjuk. Egészség majd hozzá a tésztát egy kevés darált zöld hagymát! És színes, és finom, és a vitaminok!
Most elkészíti a tésztát. Már a kezdet kezdetén, verte a tojás, egy kanál cukor. Azt ostor egy pillanatra mixer - könnyen pompa, de lehetséges, hogy egy habverővel, vagy egy jó shake kanalat.
Adjuk hozzá a tejszínt a felvert massza, és még egy kis habverővel vagy keverjük.
Add hozzá az olvasztott vajat, és keverjük újra.
Most szitál a lisztet a tésztába, keverjük össze jól a sütőport és a szóda. Egy pár evőkanál lisztet, amíg a tartalék. Só és keverjük össze a tésztát.
Öntsük a maradék lisztet a tetején, és rajta - ¾ zöldség tál, csak fagyott. Liszt szükséges, hogy bevonjuk a növényi darabokat a nedvesség áztatta tésztát, mert amit a torta nem tűnik teljesen propechonnym. Ott is öntsük a sonka és sajt, így körülbelül egyharmada vagy egynegyede premetezésre tetején a tortán.
Keverjük össze a tésztát és elterjedése egy formába.
A meghintjük a maradék torta vágás és zöldségek, enyhén préselik bele a tésztába koktélparadicsommal és mindezt a szépséget megszórjuk fűszerekkel.
Tedd a sütemény egy előmelegített 180 ° C-os sütőben sütjük a középső szint körülbelül 35-45 perc -, amíg száraz nyárs és a pirított tetején.
Ready pite hagyjuk hűlni öt percig olyan formában, hogy nem törött, ha dostavaniya, mert nagyon lágy és gyengéd. Ezután helyezzük a tál egy kicsit hűvös - és kipróbálhatja!
Snack pite sonkával, sajttal és paradicsommal nagy, és az első ételek kenyér helyett, és a kávé és édes teát, és egy önálló táplálékot - egy pohár kefir vagy paradicsomlé.