Hogyan kell tárolni a céklát
Minden háziasszony tudja, hogy lehetséges, hogy készítsen cukorrépából. Ukrán borscs, hering alatt bunda, saláta - minden eszünk nagy öröm. De hogyan kell tárolni a céklát nem tud mindent.
Hogyan kell tárolni a céklát a tél: készül
cukorrépa tárolása az otthoni igényel alapos metszés lombozat. Soha nem törik le a leveleket, ez károsíthatja a cukorrépa. Hagyja legfeljebb 2 cm-re a szár. Most a gyökereket elhelyezünk egy száraz és jól szellőző helyiség a végleges szárítást. Ilyen körülmények között a céklát kell tölteni egy hetet.
Módszerek tároló cukorrépa
A legjobb feltételek tekinthető pincében vagy alagsorban, ahol a hőmérséklet nem haladja meg a 2 ° C-on Jó használata erre a célra homok. Ő nem párologtatja, nem rothad növények, megakadályozza a megjelenését a penész. Tárolni a céklát a tél ezen a módon, ahogy gyökér elkezd fájni, vagy kiszáradni. Ahelyett, homok használata engedélyezett tőzeg vagy fűrészpor. Ha úgy dönt, hogy tárolja a répa egy doboz alján érdemesebb feküdt a gyökerek a közepes méretű - tartják a jobb - és a tetején gondoskodjon nagyobb.
Ez megőrzi minőségét céklát meghintjük krétával vagy fa hamu. Próbálja eljárás agyaggal cefre. Ő daubed gyökerek és betárolt.
Megengedett, hogy tárolja az aratás, a műanyag zacskóba. Egy csomagban elfér akár 40 kg zöldség. A lényeg az, hogy ne zárja, és nem köti a csomag, csak hagyja nyitva.
Egy idő után, akkor megtalálja a megjelenése száraz rothadás. Ez egy nagyon gyakori betegség. Megakadályozása érdekében a havonta egyszer kell átmenni a céklát, és válassza ki az összes rohadt gyökerek. Az érintett terület lehet vágni, és megszórjuk a fa hamu. Az ilyen módszerek segítenek megőrizni a betakarítás hosszú ideig.
Ha észreveszi, hogy a céklát kezdenek kihajt, figyelni, hogy a páratartalom és a hőmérséklet a tárolás. Ügyeljen arra, hogy csökkentsék a tetejét, hogy tartsa szívja a nedvességet a gyökér.
Hogyan kell tárolni a céklát a lakásban?
Nos, ha az otthoni vagy a ház van egy pince. De hogyan kell tárolni a céklát egy lakásban, ahol nincsenek ilyen körülmények között? Elfogadható, hogy egy módszert egy műanyag zacskóba. Ez a táska (kötelező nyílt!) Tudunk az erkélyen az ajtó mellett. Ehelyett, akkor használd a csomagot dobozok.
Beets tárolható a hűtőben, mivel ez tökéletesen konzervált 0 ° C-on Az alsó fiókban egy gyökér zöldség
Ha tesz egy csomag répát a hűtőben, másnap képezhet vízcseppek. Ügyeljen arra, hogy száraz a cukorrépa. Tartsd meg kell csak a csomagban, ez a hatás a fagyvédelem.
Ha úgy dönt, hogy tárolja zöldség szobahőmérsékleten kell őket szét a doboz alján egyenletesen. Ez segít elkerülni a pusztulás. Számos módja van, hogyan kell tárolni a céklát, de egy szabály vonatkozik minden: végighaladni a céklát időről időre, fenntartása tárolási körülmények között.