Hogyan kell tárolni a céklát otthon, télen tartani a céklát

Cékla jó eltarthatóságot. de javítani, akkor követnie kell bizonyos szabályokat. Így, az extrakció után kapásnövények a földről, meg kell rázni a vágott tetejét, és körülbelül 2-3 cm-re a magzat. Gyökere a farok vágva csak akkor, ha súlyosan megsérült. Ha az, amit meg kell, hogy legyen óvatos, hogy nem fáj cukorrépapép, mert még heges seb képes megnyitni az utat a káros mikroorganizmusokat. Hogy megöli a baktériumokat, céklát mossuk gyenge kálium-permanganát oldattal. majd jól kiszárított a friss levegőn. Továbbá meg kell rendezni, és távolítsa el a gyümölcsök össztömegének beteg, sérült és rothadó, mivel azok nem alkalmasak a tárolásra.

Ugyanakkor jól érzi magát minden céklát, mert még kissé lágy gyökerei gyenge minőségű, és a követelményeket, és ezért kell a lehető leghamarabb használható élelmiszerekben.

Annak érdekében, hogy a ház a téli céklát következő lépés véghezvinni a gyümölcs mérete: minél nagyobb a zöldség, annál kevésbé van tárolva. Az optimális mérete 8-10 cm. Így a legnagyobb gyümölcs kell kiszerelni, hogy gyorsabban kell használni őket.

Cukorrépa gyökereit tárolt hideg helyen (gödrök, pincék, garázsok), hőmérsékleten 0-3 ° C és a relatív páratartalom 85%. Magasabb hőmérsékleten kezd csírázni répa, kiadások vitamin állományok romlik az íze.

Ha lehetséges, a céklát kell tárolni rakott faládák, amelynek az alja korábban homály fedi, műanyag csomagolást. Mindegyik réteg zöldség ébred homokot, célszerűen enyhén nedvesített, ez is alkalmas forgács, fűrészpor és száraz tőzeg.

Mentsd meg a készlet cukorrépa veszteségmentes segítséget polietilén zsákokban. Mindegyik köteg 40 kg cukorrépa és a készlet, hagyva nyitott nyakrésze. Ha lehetséges, a zöldségek, és öntsük a homok és fűrészpor.

Egyszerűen tárolni a céklát során a pincében, vagy bármely más hideg szobában, hogy a leadott ágyába magassága 1 m. Ha nincs pince vagy pincében vagy a garázsban. Erre a célra alkalmas mázas erkélyek és loggiák.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő