Szivacs henger csokoládé vajkrém
Ma meg akarom mutatni, hogyan kell elkészíteni a csokoládé szivacs tekercs vajkrém. a recept, amely nem okoz nehézséget, még a fiatal háziasszonyok. Ez a dobás nem csak gyors előkészítése, de kiderült, nagyon finom. Mint töltelék a tekercs azt javasoljuk, hogy egy olaj-alapú krém sűrített tej és a vaj. Az ugyanazon krém adjunk hozzá egy kevés kakaóport, így a tekercs, akkor teljesen csokoládét.
Biscuit lehetséges a zsiradék és más krém, amit szeretsz, és mi a tekercs keksz recept. Amellett, hogy a töltelék csokoládé henger vehet nemcsak a krém, de használ semmilyen sűrű lekvár, dzsem, lekvár, vagy lekvár.
És most lássuk, hogyan lehet a csokoládé szivacs tekercs vajkrém lépésről lépésre.
Hozzávalók a piskóta:
Hozzávalók a krémet az olaj:
Szivacs henger csokoládé vajkrém - recept
Előállítása csokoládé szivacs tekercs vajkrém áll három szakaszból áll. Az első szakaszban, előkészíti vajkrém sűrített tejjel, a második - egy csokis kekszet. A harmadik lépés az lesz, hogy menjen építeni a tortán. Tedd egy tálba a vajat és a sűrített tej.
Whisk keverőben homogénné. Ready olajban krém a hűtőben, amíg a szűrőlepény állítjuk elő, akkor kismértékben megkeményedik és sűrűbb. Hogy előkészítse a csokis kekszet egy tálba típusú négy hűtött tojások.
Keverjük a cukorral és egy csipet sót.
Cukor és a tojás verte egy mixer, amíg bolyhos fehér hab formájában.
Egy tálban a folyékony összetevőket, szitál a liszt keksz.
Soda eloltani ecetet.
Whisk vagy elektromos keverővel a folyadékkal elkeveredik a lisztet, hogy feloldódjon kockacukrot lisztet. Öntsük a keksztészta növényi olaj.
Tésztát újra keverjük össze. Adjuk hozzá a kakaópor. Ahhoz, hogy a keksz szép sötétbarna kakaó használata ajánlott a sötétben, és nem a szokásos világos barna vagy mennyiségének növelése az utóbbi.
Csokis keksz tészta kész. Fedjük formájában pergament, és ecsettel napraforgóolajjal. Méret formában -. 24-29 cm Vastagság keksztészta legyen körülbelül 1 cm.
Alakú keksz helyet a középső polcon a sütő, felmelegítjük 190 ° C. 10 percig sütjük.
Ready torta (akkor a papírt, amelyen azt sütött) Tedd fel a táblára szét egy törülközőt. Az utolsó kép keksz tekercs a szövegkörnyezet egyértelműen azt mutatja, hogy a torta sötétbarnára, vastag, kissé nedves.
Beállítása meg egy törülközővel, roll up egy tekercs. Kis méret a keksz a tekercs azonnal el kell, miután kivette a sütőből, mivel lehűlt, ez lesz kevesebb műanyag és feltöri során csomagolásban.
15 perc múlva, amikor a torta kihűl, akkor lehet, hogy alkalmazza a krémet, de előtte meg kell zsír impregnálás. Az impregnáló oldat meleg vízben mézzel vagy cukorral. Főzés zsír kefe roll.
Csokis keksz bővíteni. Távolítsuk el a pergament tőle. Ezután kenje meg vajjal krémmel.
Szeretném felhívni a figyelmet arra a tényre, hogy nem kell alkalmazni a sok krémet. Én a mennyiség egy kicsit eltúlzott, ahogy a képen. Roll up roll. Meghintjük porcukorral. Amellett, hogy a por lehet díszíteni rolád és forró csokoládé, vagy kenje meg egy kis mennyiségű krémet és megszórjuk dióval vagy reszelt csokoládé.
Keksz a hűtőben 2-3 órát. Ez idő alatt, a tejszínt megkeményíti, és a csokoládé roll vajkrém lehet szépen vágni. Élvezze tea. Örülnék, ha ez a recept csokoládé tekercs tetszik.
Szivacs henger csokoládé vajkrém. fénykép
