hal Pollock
Alaska Pollock tartják az egyik leginkább ízletes, tápláló és egyúttal rendelkezésre álló halfajokat. Azonban néhány úgy vélik, hogy túl csontos és kissé száraz. Azonban az e vélemény alapján inkább az, nem tudván, az alapvető szabályokat a főzés Pollock. Közben, ha van időd, és a vágy, hogy bárki lehet előállítani Pollock nagyon finom étel. Íme néhány tanács ebben a tekintetben.
Alaska Pollock gombával
Tisztított hasított Pollock súlya kb 1 kg darabokra vágjuk közepes méretű, feküdt őket egy tálba, kezeljük sót és a fűszereket, hogy a hal, amely után a fedett tartályban, óvatosan rázattuk, hogy biztosítsuk a keverés, és hagyjuk, mint például a készítmény egyéb összetevők.
Apróra vágva 3 hagymát, amíg arany sült őket vajat, hozzáadunk 7 gombát, apróra vágott szeleteket. Reszelt őrölt briketik szabvány krémsajt.
Továbbá, darab Pollock hengerelt lisztbe, nem több, mint 2-3 percig sütjük, mindkét oldalon, egy kikent sütőedénybe, felső megosztjuk sajt korábban előállították, majd terjedt sült gomba és a hagyma összes kent krémet réteg tetején, amely szórunk vágott zöld kapor és petrezselyem. Előkészítése edényt a középső polcon a sütő mintegy 20 perc alatt magasabb hőmérsékleten, mint az átlagos. Köretként sávos tőkehal sült gombával és friss zöldségek.
Először készítse elő a tésztát. Ebből a célból, egy tál töltött egy pohár tejet, hogy feloldjuk egy csipet sót, majd öntsünk 1,5 csésze liszt, és adjunk hozzá a tojássárgája 1. Mindez alaposan összekeverjük, majd be a maradék fehérje és összegyúrjuk a tésztát.
Megfelelően kezeljük 400 g sárga tőkehal filé, a darabolást darab közepes méretű, azokat bemerítjük a tésztát elterjedésének egy serpenyőben egy nagyszámú forró olaj. Fried Pollock sült burgonyával, mázolás minden darab szelet citrom és az apróra vágott fűszernövényeket.
Pollock, párolt tejföl
Nagy Pollock szövetvázat darabokra vágjuk körülbelül 7 cm, só őket, megszórjuk liszttel, megsütjük nagyon forró növényi olaj mindkét oldalán, majd shift egy külön tartályban, és indítsa el a készítmény más élelmiszer-összetevők.
Major csíkokra vágva 2 sárgarépa, tegyék le azokat a maradék olajat pörkölés után a halak és tomyat közepes tűzön egy pár percig. Továbbá, ez az étel lesz szüksége különleges mártással. Annak érdekében, hogy 4 evőkanál. krém kanál hígítottuk 100 ml vízzel, járulnak hozzá az ízhez borssal és sóval az összes alaposan keverjük.
Továbbá, párolt sárgarépa szelet sült terjedését sávos itatni a szósz megszórva borssal és eloltani körülbelül 30 percig zárt fedéllel kis lángon. Körülbelül 10 percig, amíg a főtt étel fűszer keverék Provence gyógynövények és egy pár babérlevelet. Díszítsük párolt tejföllel Pollock tökéletes főtt rizs.
Pollock a mikrohullámú
Ezzel a recept lehetővé teszi, hogy jelentős időt spórolva. Tehát a tiszta és mossuk 2 szövetváz Pollock, törölje le őket egy papírtörlővel, vágott darab közepes méretű, nagy csontokat, amennyire csak lehetséges. Ezután az előkészített halat sóval, borssal, a feldolgozott kedvenc fűszerek. Külön-külön, dörzsölte egy durva reszelő 2 sárgarépa, vágjuk tetszőleges hagyma, apróra vágott vagy őrölt egy keverőben 2 paradicsom.
Elkészítéséhez az edény szüksége lesz egy üveg bakeware. Először is, az alján a verem halat, a következő réteg egy vegyes hagyma és a sárgarépa, az utolsó szinten készült paradicsom. Továbbá, az ételek feltöltjük egy fél pohár vizet, tegye az edényt a mikrohullámú sütő, tartalmazza a teljes kapacitását, a időzítőt 12-15 percig. Ez után az idő, a tartalmát a ételek meghintjük finomra reszelt sajttal, és néhány perc vissza az edényt a mikrohullámú.
Alaska Pollock narancs
Adagolt szeleteket vágott egy font Pollock filé. Liszt összekeverjük egy csipet sót, forgatjuk narancssárga szegmensek, amelyeket azután sült egy erősen fűtött serpenyőben egy minimális mennyiségű növényi olaj. Ezután szeleteket eltávolítjuk a serpenyőben, és a helyükön fel rántott hal, megpirítjuk pár perc alatt mindkét oldalon, majd adjunk hozzá narancs, öntsük az egészet annyi krémek, hogy azok teljesen fedett termékek forralunk Bates alacsony hő-és fáradt ez étel, amíg sűrű mártás.
A sós vízben babérlevél, szegfűszeg és a bors forraljuk szövetváz kezelt pre Pollock súlya körülbelül 1 kg. Fish hagyjuk lehűlni, majd tisztítsa a húst a csontok, felosztják a szövetváz részekre darabokra egyenletesen vannak elosztva egy tálban.