Sült lóhúst a bankban, finom receptek
Lóhúst recepteket.
A legtöbbünk számára a feladat, hogy ennivalót jár vásárlási marha, sertés, bárány vagy baromfi. Kevés ember van a fej fog menni, és keresni lóhús. Hazánkban nem túl népszerű, mert az előítélet. Vannak, akik csak sajnálni a lovakat, és néhány undor utal, hogy a húst. Közben lóhúst - hihetetlenül hasznos termék. Ez a hús lehet nevezni a legtisztább, mert a ló még zavaros víz nem iszik.
Annak táplálkozási lóhúst alacsony kalóriatartalmú, de addig nem tartalmaz nagy mennyiségű fehérjét, amely könnyen szerv által elfogadott. Táplálkozási azt mondják, hogy a lóhús emésztett többször gyorsabb, mint más húsok. Ha a teljes emésztés a marhahús zajlik 24 órán át, a ló hús teljesen emésztjük 3 órán át. Mivel a kiegyensúlyozott kombinációja fehérjék és aminosavak, hogy a hús hozzájárul a koleszterin eltávolítását a vérerek. Tehát, ha van egy probléma, akkor itt az ideje, hogy sürgősen tartalmazza a lóhúst a diéta.
Tovább nélkülözhetetlen minőségi ló - az a hipoallergén. Ezért hagyjuk, hogy még a kis gyerekek. Továbbá, lóhúst tartalmaznak nagy mennyiségű E-vitamin és a V, amelyek javítják a vérkeringést. Az ilyen hús használata ajánlott szenvedők vérszegénység.
Kínában és Japánban vannak ételek nyers lóhús. Az orvosok azonban semmilyen esetben nem ajánlott a használata hőkezelés nélkül, mert az ilyen élelmiszerek a legtöbb esetben okoz gyomorpanaszok.
Amellett, hogy a használata a lóhús egy nagyon érdekes íze. Nem furcsa szaga a ló nem, ez az egész egy mítosz. Miután ízű a hús legalább egyszer, szeretnék főzni még bármilyen étel. Szeretnénk ajánlani egy recept sült lóhús. Ez az ízletes étel kiadós és ízletes, aki nem hajlandó egy bankot egy jól párolt húst burgonyával? Igen, még akkor is kellemes aromájú fokhagyma?
A legfontosabb dolog ebben a csészébe állni főzés közben, mert sugárzott belőle íz és arra fogja ösztönözni, hogy próbálja ki, mielőtt az idő :-)
összetevők:
- Lóhúst - 300 g;
- Burgonya - 4 db.;
- Fokhagyma - 5 szegfűszeg;
- Só és bors ízlés szerint;
- Növényi olaj a sütéshez hús.
Főzni sült lóhús:
Saját lóhúst és vágjuk közepes méretű darabokra.
Burgonya tiszta és vágott. Fokhagyma tiszta és apróra vágjuk.
Egy serpenyőben Felmelegíti növényi olaj. Megsütjük lóhúsban a hús „zárt”, és ezt követően megtartotta lédússág.
Az edényeket terjedt, az első réteg hús, meghintjük pelyhek piros chili paprika és az apróra vágott fokhagymát. Ezután kockára vágott burgonyát. Meghintjük fokhagyma, só, bors frissen őrölt fekete bors ízlés szerint. Adjuk hozzá a hideg forralt vizet, mintegy fele a bankot.
Azt hogy az edények előmelegített sütőben főtt hőmérsékleten 220-230 fokos egy órán keresztül. Ezután kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk az edényeket mindig bánkódik 40 percig.
Tálalás előtt akkor adjunk hozzá egy kis apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, ízlés szerint.