Povaroshkino, egyszerű receptek lépésről lépésre képek 1
A leggyakoribb étel reggeli közben, ezt a szendvicset! Kívánatos lenne, hogy ő is volt finom és egészséges. Talán a receptek ízletes szendvicseket reggelire praktikus, és akkor szeretné kipróbálni őket!
Toast csirkével, paradicsommal és sajttal
- Csirke filé szeletelt és főtt - 0,5 üveg
- Reszelt sajt - 3 evőkanál. l.
- Kenyér - 5 db
- Paradicsom szeletelve - 1 db.
- Mustár - 2-3 evőkanál. l.
- A mártáshoz:
- Vaj - 1 evőkanál. l.
- Pepper - 0,5 db.
- Flour - 1 evőkanál. l.
- Tej - 0,5 csésze
- Só, bors és a fűszerek
Előre kell főzni egy csirkemell. Ő mosott és főtt sós vízben, majd hagyjuk lehűlni.
Ezután elkészítjük a mártást. Időbe fog telni, egy serpenyőben vastag alján, ahol van, hogy elolvad egy kis vajat. Az olajat adjunk hozzá lisztet, jól keverjük össze, és néhány perc múlva, hogy ezt a keveréket hozzáadni apróra vágott paprika. Mindez ugyanakkor szükség van egy jó út. sütési idő 4-5 perc.
Az első lépés, eltávolítjuk serpenyőben a tűzről, és keverjük folyamatosan, lassan bevezetni a tejet. Visszatérés a serpenyőt a tűzről, és az elegy sűrűsödik. Miután besűrűsödött, vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá egy pár kanál reszelt sajttal. Folyamatosan zavaró szósszal, sóval, borssal, hozzáadjuk az összes fűszereket és öntsük bele a szeletelt csirkemell.
A következő szakasz a készítmény az pirítós. Meg lehet pirított, de a pan lesz ízletesebb. Pirított kenyér, kenetet egy vékony réteg mustár vagy bármilyen forró mártással, és elterjedt a tetején a sajt csirke szósszal.
A kapott szendvics szórni a tetejére a maradványait szárított paradicsom, reszelt sajttal. És így ment tíz percig a sütőben, ami a 180 fokra felhevített. Hajlandóság, hogy ellenőrizzék a színt. Ha a kéreg arany, pirítós csirkével és sajttal kész!
Szendvicsek szelet szalámi és sajt tészta
Maximum vékonyra szeletelt szalámi. Kiválasztása öntettel. Meg lehet apró kockákra vágjuk sajt, olajbogyó, kimagozott, marinált gomba vagy uborka, paradicsom vagy darab gyűrű paprika.
Ezek a szendvicsek szalámis-sajtos tészta reggeli legjobb kapunk bagett. Meg kell vágni, fel szalámi, túró terjedt a tetején, és díszítjük a kiválasztott öntettel.
Szendvics egy sült tojás, paradicsom és uborka
- Kenyér (lehetőleg fekete, különleges toast) - 1 vekni
- Kis paradicsom - 1 darab.
- Uborka - 0,5 db.
- Csirke tojás - 1 db.
- Saláta - 1-2 leveles
- Vaj vagy krémsajt - 0,5 art. l.
- só
Uborka paradicsommal mos és gyűrűkre vágjuk. Kissé száraz kenyeret a kemencében, a kenyérpirító vagy száraz serpenyőben.
A vaj vagy növényi olaj, hogy sütjük egy tojás a kívánt állapot. Kenyér vajjal vagy krémsajt. Top fel a saláta és a zöldségek. Lefedőszerkezet tükörtojás, só és bors is lesz, és ízét.
Tálaljuk szendvicsek tükörtojással, paradicsom és uborka reggelire együtt a kedvenc reggeli kávé vagy tea.
Sandwich szalonnával és tojással
Bacon kell megsütjük a hagymát egy kevés olajat. Forraljuk főtt tojás.
Akkor megsütjük mindkét oldalán, akkor bemelegítés néhány percre a sütőbe. Ízletes szendvicsek, szalonnát és tojást reggelire, vágás a két részben.
Klasszikus meleg szendvicsek sajttal és kolbásszal
- Fehér kenyér vagy cipó - 6 szelet
- Kolbász - 2 db.
- Pepper - 0,5 db.
- hagyma - 1/3 db.
- Vaj - 20-30 gr.
- Sajt - 80 gr.
- Só, bors, fűszerek
Készül egy kemencében 180 fok.
Szelet kenyeret vagy a kenyér legyen enyhén kenje vajjal. Megállapítják olaj cipó egy tepsibe.
Ezután elkészítjük a tölteléket szendvicset. Grind kolbász, paprika és hagyma. Egy durva reszelő dörzsölje a sajtot. Minden jól elkeverjük.
Az így kapott elegyet óvatosan szétterítjük kenyérszeletek és a hajó 10-15 percig a sütjük sütőben.
Tálalás előtt szórjuk meg borssal, ami csak nagy namololi és díszítse friss fűszernövények. A zöldek lehet vágni, de jobb, hogy vegye a kis kezek, így sok íze.
Szendvics füstölt lazac
- Kerek zsemle szendvicsek - 1 db.
- Füstölt lazac - 2 db
- Krémsajt - 2 evőkanál. l.
- saláta és a spenót - 1 csokor
Lazac használhatja füstölt vagy sózott. Ahogy óhajtja.
Kerek zsemle, vagy egy darab baguette vágott ketté. Szelet enyhén pirított száraz. Ha nem fér el a kenyérpirító, majd megsütjük egy száraz serpenyőben, így még jobb. Alaposan mossuk fejes saláta és a spenót, majd szárítsuk meg papírtörlővel.
Kenyérre kenhető krémsajt, tedd vékonyra szeletelt darab lazac és saláta vagy spenót. enyhén megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket tálalás előtt szendvics füstölt lazac.
Croque-Monsieur szendvics sonkával és sajttal
- kenyérpirításhoz - 6 szelet
- Gruyère - 200 gr.
- Ham - 300 g.
- Tej - 1,5 csésze
- Vaj - 2 evőkanál. l.
- Liszt - 2 evőkanál. l.
- Mustár - 1 evőkanál. l.
- Szerecsendió - 1/3 teáskanál ..
- Só, bors
Először kapcsolja be a sütő, és bár ez melegítjük 200 fok, és főzzük a mártást a la besamel. Csak gyújtok egy kis vajat, és keverjük össze egy kis lisztet. Zavarja a szükségességét, hogy folyamatosan és gyorsan. Egy perc múlva és fél, vagy vezessenek be egy vékony sugárban egy kis tejet. Ebben az esetben ne felejtsük el, hogy folyamatosan dolgozni habverővel, vagy éget!
Miután megvastagodott, távolítsa el a hőt, és zavarja a reszelt sajttal. Hozzáadása ízlés só, őrölt bors, és szerecsendió.
Fehér kenyér süssük aranybarnára egy kenyérpirító. Ezután kenje a szeleteket nem csípős mustár, fel a tetején szelet sajtot, majd sonkás-sajtos újra. Cover a második szelet kenyeret, és tedd a forró, olajozott tepsibe.
Ezt követően, majd a keletkezett szószt a la besamel. És a sütőben 5 percig. Ahhoz, szendvics pirított, szükség van hozzá 3-4 perc a mellékelt grill.
Tippek a konyhában
- Hogyan tisztítsa meg a disznó nyelvét?
Megfelelően előállított sertés nyelv - nagyon finom és pályázati húst. Ez lehet kézbesíteni (tovább ...)
Még ha folyamatosan ételt a hűtőbe alatt lezárt fedél, idővel kellemetlen szaga van. (Tovább ...)
A régi időkben, amikor még nem volt különleges joghurtot, hogy hozzon létre egy szelíd és nagyon hasznos termék (tovább ...)
Árpa zabkása tartják az egyik leghasznosabb gabona, mert van egy nagy mennyiségű vitamin (tovább ...)
Mielőtt minden ünnep várjuk, hogy élvezi a lakomát elejétől gondolni a menüt (tovább ...)