Kókusz cukorka - prémiumok -, hogy készítsen finom, szép és otthonos!
Amire szükség lesz:
- Kókusz - 2 darab. (160 gr.)
- Sűrített tej - 4 evőkanál
- Vaj - 2 evőkanál
- Csokoládé - 2 lapka (tej vagy sötét)
Hogyan kell főzni egy finom kókuszos édességet „Bounty” az otthon:
Ez elég egyszerű. Egy tálban keverjük össze a kókuszdió sűrített tejjel és olvasztott vajat.
Minden mix amíg homogén lesz. Sajnálom, a fénykép fordult, és nem akarja, hogy a megfelelő pozícióba ... ..
Vegyünk egy kis kókusz, édes tömeget, és nem az alapokat kókusz Bounty cukorkát. Catherine akarta, hogy egy cukorka kerek. Tetszés nekik a megjelenése egy hosszúkás, több, közel a bolt opciót. Kókusz twist labdákat, és szétterítjük egy lapos edénybe ustelennuyu fóliával vagy sütőpapírral.
Küldj kókusz félkész termékek a mélyhűtőbe 20-30 percre megszilárdulni.
Külön meg kell olvadni a csokoládét, Nona elfelejteni, hogy elhagyja a csokoládé minden 3-4 darab csokoládé. Így fog végezni temperálás csokoládé cukorka nem olvad alkalmazása során. Edzés fontos része, mint mi a csokoládé, és fontos, hogy a minőségi termék kimenet. Ehhez törjük a csempe és olvad a csokoládét vízfürdőben vagy a mikrohullámú sütő, keverjük addig, amíg sima, egyenletes. És kezd edzett - egyszerű hozzáadásával egész darab csokoládé elhagyta az olvasztott csokoládét, gyors keverés, amíg feloldódik, ezáltal temperiruya neki, így egy bizonyos hőmérséklet, 28-30 fok. Először melegítsük a csokoládét 40-42 fok, és aztán csak hűvös neki, hozzátéve, az egész darab csokoládét. Ez a temperált csokoládét, és meg kell kabátot édességet haza.
Most csak úgy két villával vagy fa shpazhek kókusz golyó, és mártjuk az elkészített csokoládét. És feküdt ki kész édességet egy tálban bélelt fóliával vagy sütőpapírral.
A részben cukorkák kapott őrülten szép.
