Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4
Ahhoz, hogy a frissesség gyümölcs nem nehéz, ha tudod, hogyan kell csinálni.

A szökőév, mint általában, egy csomó almát. A nyár folyamán az összes nem eszik, hanem dobjon egy szánalom. Csodálkoztam, hogyan kell tartani a friss zöldségek otthon. Találtam egy tökéletes módja, és mindent, ami lehet, hogy megtudja, megmondom.

gyümölcs kiválasztási szabályok

Nem mindig az alma lehet tárolni hosszú ideig. A tartózkodási idő a gyümölcs tökéletes állapotban típusától függ, feltételek és egyéb tényezők.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4
A rossz minőségű kiválasztás károkat okoz az egész termelést.

Amikor kiválasztunk gyümölcs a hosszú távú tárolásra, figyelni néhány dolgot.

  1. A gyümölcs egészségesnek kell lennie, és nem a külső hibák.
  2. Kívánatos, hogy a jelenléte az alma gyökér (a fennmaradó szálak).
  3. A kéreg legyen sűrű.

A tárolás időtartama a különböző fajták:

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4

Nyári fajták. mint például:

2-4 hét hőmérsékleten tároljuk a 0 és 8 Celsius fok.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4

Őszi fajták. mint például:

Fér el két hónap közötti hőmérsékleten 0-8 Celsius fok.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4

Téli fajták. mint például:

Ellenállni 7-8 hónap 5-6 Celsius fok.

6. módon tároló alma

Vannak különböző módon, hogy tárolja ezeket a gyümölcsöket. Függetlenül attól, hogy a választott módszer, kövesse két egyszerű szabályt:

  1. Gyümölcsök ne érjenek egymáshoz.
  2. Próbáld gyűjtsetek gyümölcs dugványok. hogy a magok nem csíráznak.

Ne mossa a gyümölcs csomagolás előtt - víz gyorsulását okozza a folyamat romlását.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4

1. módszer: A papír.

  1. Wrap minden gyümölcs egy papírral, vagy ruhával.

Tedd a legsűrűbb csomagolás, amely nem hatol be a levegőt.

  1. Meghatározzák a konvolúció a dobozban egy rétegben.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4

2. módszer A rétegződés.

A módszer lényege az, hogy megvédje a téli almát érintkezik egymással.

  1. öntsük alkalmas anyag az alján a doboz (széna, fűrészpor és a hasonlók. d.).
  2. Ezután feküdt a gyümölcsöt úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
  3. Top maghéjanyagnak.

Azt javasoljuk, hogy ezt nem több mint 2-3 rétegben egy dobozban.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4

3. A módszer Zemlyanaya gödörbe.

  1. Készítsünk egy lyuk mélysége 60-70 cm.
  2. Az alján feküdt az ágak boróka - hogy megvédi a gyümölcsöt a rágcsálók.
  3. Csomagolja a gyümölcs egy szűk csomag körülbelül 5 kg.
  4. Tedd a zsákokat a lyukba, és töltsétek be a földet.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4

4. módszer használata egy csomagot.

  1. Helyezzük a gyümölcs 3-4 kg műanyag zsákok és nyakkendő szorosan.
  2. Készíts egy pár lyuk - a légi behatolást.
  3. Vegye ki csomagokat almával egy szobában, ahol a hőmérséklet -1 és + 1 ° C-on

Ebben a formában a gyümölcsöket tárolható az erkélyen, előre zárása a takarót.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4

5. Az eljárás UV védelmet.

  1. Egy UV lámpa (FCB-60) kezelésére a gyümölcs 1,5 körülbelül fél óra.
  2. Rendezzük almát dobozok és hagyjuk hűvös helyen.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4

6. Feldolgozás módszere viasz.

  1. 100 g propolisz és 500 ml 96% -os alkohol felmelegedni 50-70 fok.
  2. Alsó alma a megoldást egy pár másodpercig.
  3. Száraz gyümölcs.
  4. Hűvös helyen.

alma tárolási feltételek

Mindaddig, amíg a friss gyümölcsök tartalmaznak csak bizonyos feltételek mellett, a szükséges gyümölcsöt. És akkor nem kell külön kiadásokat, az egyetlen ára - tisztelet a gyümölcs.

1. feltétel Válogató alma

Mielőtt a téli tárolására alma a pincében, akkor megfelelően kell határozni. Tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy fordítsanak különös figyelmet a válogatás - ez attól függ, hogy a tárolás időtartama:

  1. Különböző fajtájú gyümölcsöket legjobb elkülönülő tarakh.
  2. Javasoljuk, hogy rendezze a gyümölcsök méretét.
  3. Rendezés a gyümölcs minősége - az is, hogy tesz egy lágyabb közelebb enni őket először.
Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4
A fotó - a megfelelő rakodási alma - elősegíti a tartósabb tárolására.

Feltétel 2 tároló területek

Gyümölcsök alma valóban menteni, mint az ország, és a lakásban. Ki kell használni erre a hűvös helyen, mint például:

Abban az időben a hideg alma, tárolt erkély, az alagsorban vagy a padláson ajánlott fedezésére, például egy régi takarót.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4
Pincék - ideális környezetet biztosít a termékek tárolására.

Feltétel 3. konténerek tárolására

Alma tartható szinte minden tartályba. Ez lehet akár egy kartondobozban vagy fa doboz, vagy fonott kosár.

  • tisztaság;
  • szilárdság;
  • nyílásokkal rendelkező levegő bejutását.

Egy doboz vagy fiók. amelyben tárolják más termékek, jobb megtisztítva használat előtt.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4
Készüljön fel a tartályokat, hogy az alma nem volt ideje romlik.

4. feltételek Hőmérséklet és páratartalom

Ahhoz, hogy megértsük milyen hőmérsékleten kell tárolni alma, meg a változatosságot. Például nyáron minőségű finomabb héja kell melegíteni. Az átlagos hőmérséklet a tartalom a gyümölcsök -1 +4 fok. Elfogadható páratartalom 85-95%.

Hogyan kell tartani az alma friss a téli 6 módjai és feltételek 4
A tökéletesen illeszkedő tárolási körülmények, a gyümölcsök almafák marad hosszabb.

kilátással az üres

Apple feldolgozása és tárolása ezek származékai - nem könnyű. Mi köze az eredményeket, és hogyan kell tárolni a szárított alma otthon?

Ways nagy pontrúgások. Fogom leírni a legnépszerűbb:

Kapcsolódó cikkek