Főzni házi kuvasz Maláta rozs
Takarítás tipp:
Burgonya „egységes” kell sós elején főzés.
A fellépő hő sarkok és megáll az én városi kezdik megnyitni az értékesítési pontokon kuvasz, és így akar inni ezt a hideg frissítő italt. Szeretem csinálni, különösen kuvasz meginni. Sokan úgy vélik, hogy a recept kuvasz maláta bonyolult és csak vásárolt az üveg vagy műanyag palackban. De ez nem így van, azt tanítani, hogy készítsen ezt az italt otthon, és ez lesz a finom szénsavas és hogy lesz irigység minden gyártó.
Készítésére kuvasz rozs malt lesz szüksége:
- 150 g Maláta rozs
- 6 liter vizet
- Cukor 1 csésze
- Préselt élesztő 30 g vagy 10 g száraz
- Mazsola - 2-3 db. A Kady liter
Most eladó a lehetőséget, hogy vásárolni maláta, minden gond nélkül a független gyártás. Végtére is, hogy előkészítsék a maláta vásárolni rozs, csíráznak azt, száraz és őrölni. És vásárol egy késztermék, akkor megment egy csomó gond. Itt látható a rozs maláta boltban.
Házi kuvasz jobb kezdeni reggel. Öntse az összes vizet a serpenyőbe, és forraljuk fel. Hagyja, hogy a víz kissé kihűlni, és megszórjuk a maláta. Malt kell beoltani az esti közvetíteni az íze, illata és színe a víz.
Este, öntsünk tiszta cefre, így az üledék. Jobb csinálni keresztül, több réteg gézen, csak abban az esetben. Oldjuk fel az élesztőt egy kis mennyiségű rozs sört, és öntsük vissza a közös tálba. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük, hogy feloldódjon a cukor. Minden kuvasz cefre kell vándorolni fel reggel, körülbelül 08:00. By the way, a cukor mennyiségét lehet beállítani, hogy az ízlése. Kapok egy savanyú italt.
Fermentált rozs kuvasz eltávolítani söpredék sikló, keverjük egyenletes csapadék eloszlása és palackozzák. Hozzáadjuk a mazsolát egy edényben. Otthoni főzés kell érlelni legalább 2 napig a hűtőben, és 2 hét italát. A termelés mintegy 5 liter ital.
És most a óvintézkedéseket. Ha még soha nem főzött kuvasz otthon, tudnia kell, hogy egy üveg kvas kell nyitni óvatosan, mert túl sok a szén-dioxid. Ha a sört felállni a hét folyamán, és akkor rájössz, élesen dugja minden öntsük ki, mint a pezsgő a dobogóra a Formula 1-versenyzők! Néha meg kell szenvedni 5 percig, hogy nyissa ki a sört. Tehát én nem iszom házi sörfőzés mikor megy a vezetés. Az illata kuvasz rendőr könnyen összetéveszthető a szagot sör füst és lovagolt, hogy a vizsgálat. Ezen kívül egy kis adag alkohol az ital idővel megjelenik győződve személyesen is.
