citrom lekvár
Lemon lekvár, főtt ez a recept lehetővé teszi, hogy ne csak egy koktél a vitaminok, még fagyos téli napokon, hanem kényeztesse magát a finom desszert. A következetesség lekvárt citrom ad egy nagyon vastag, azt lehet mondani, érdemes egy kanalat, és az íze annyira csodálatos, hogy a télen szó szerint teszi mindenki számára egy érzés, egy fényes nyár! A legjobb, hogy lezárja azt a csinos kis edényben, majd az étvággyal enni kis étkezés, vagy akár, hogy azoknak, akik nyáladzik miután megkóstolta még egy kis kanál e finom.
Lemon jam - recept
- Friss citrom - 7 db.;
- cukor - 1 kg;
- víz - 1 liter;
- vaníliás cukor - 1 csomag.
Hogyan lehet főzni egy citrom lekvár? Kezdeni, hogy a citrom, a jól megmosott folyó víz alatt, és öntsük a forrásban lévő vízben néhány percig, így nem adnak citromhéj keserűség. Ezután törölje őket, és szeletekre vágjuk, óvatosan eltávolítja az összes csontot. Tedd a citrom az edénybe, megtelnek vízzel, és főzzük körülbelül 45 percig közepes lángon. Ezután öntsük a cukor (és a szokásos, és vanília), keverjük, és forraljuk egy órán át. Ha az idő lejár, citrom lekvár lesz tűnik első látásra elég folyadékot, de amint kiveszed a kályha, azonnal elkezd sűrűsödni, és kapcsolja be egyfajta zselé.
Élvezze tea lekváros napfényes!